Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Noble Thai, 1371 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

1371 West Chicago Avenue, Chicago, 60642 Illinois, United States

Datum des Berichts: 9. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 25 lebende kleine Fluginsekten an den Wänden und der Decke der Essenszubereitungsbereiche im 1. Stock und im Untergeschoss beobachtet. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-020 (a). Zitat veröffentlicht.

39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe einen hängenden Fliegenstreifen im Bereich der Essenszubereitung im Keller beobachtet. Das Management wurde angewiesen, es zu entfernen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: muss die Speisereste auf dem Kühlschrank reinigen.

Quelle: chicago.gov