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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Noble Thai, 1371 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
1371 West Chicago Avenue, Chicago, 60642 Illinois, United States
Fecha del informe: 9 de febrero de 202438. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 25 pequeños insectos voladores vivos en las paredes y el techo de las áreas de preparación de alimentos del primer piso y del sótano. Se necesita un servicio adicional de control de plagas para eliminar la actividad de las plagas. Violación de Priority Foundation 7-38-020 (a). Citación emitida.
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: observó una franja de moscas colgante en el área de preparación de alimentos del sótano. Se le ha pedido a la gerencia que lo elimine.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar los restos de comida en la parte superior del refrigerador.
Fuente: chicago.gov
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