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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Popeyes, Grand Concourse, Bronx, New York, Vereinigte Staaten von Amerika.
vor 6 Jahren • geschäft
2195 Grand Concourse, 10453 New York, United States
Datum Geschlossen: 10. Juni 2019Grund für die Schließung:
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten, die sich in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung befinden.
Lebensmittel, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Ausstellung oder des Service nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind.
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse, die sich in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung befinden.
Kaltes Lebensmittel über 41° F (geräucherter Fisch und verpackte Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt über 38 ºF), außer während der erforderlichen Zubereitung.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberfläche nicht ordnungsgemäß konstruiert. Nicht akzeptables Material verwendet. Oberflächen oder Geräte, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind nicht ordnungsgemäß gewartet und/oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, beabstandet oder beweglich, um eine allseitige Reinigung über und unter dem Gerät zu ermöglichen.
Lebensmittel, Lebensmittelzubereitungsbereich, Lebensmittellagerbereich, von Mitarbeitern oder Kunden genutzter Bereich, kontaminiert durch Abwasser oder flüssigen Abfall.
Einrichtung ist nicht ungeziefersicher. Hafen oder Bedingungen, die dazu beitragen, Ungeziefer in die Räumlichkeiten zu locken und/oder das Vorkommen von Ungeziefer zu ermöglichen.
Einzelner Serviceartikel wiederverwendet, unsachgemäß gelagert, abgegeben; nicht verwendet, wenn erforderlich.
Desinfizierte Geräte oder Utensilien, einschließlich Utensilien zur Lebensmittelausgabe, die nicht ordnungsgemäß verwendet oder gelagert wurden.
Quelle: New York City Umweltgesundheitsministerium.
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