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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: S & S Catering mobile Lebensmittel auf dem Webster Flohmarkt, 516 NW 3rd St, Webster, FL 33597, USA.
vor 3 Jahren •source villages-news.com
516 Northwest 3rd Street, Webster, 33597 Florida, United States
Datum der Schließung: 18.04.2022Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Drei Fliegen im mobilen Foodtruck. Fliegen landen auf Brotpaketen und Theken. Ungefähr 8 Fliegen draußen auf dem Tisch auf und neben Kaffeesahnen, Ketchup, Salz- und Pfefferstreuern.
Hohe Priorität - Mitarbeiter berührten verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen - Lebensmittel wurden nicht als einzige Zutat auf 145 Grad F erhitzt oder sofort anderen Zutaten hinzugefügt, um kochen/auf die minimal erforderliche Temperatur zu erhitzen, um den Kontakt mit bloßen Händen zu ermöglichen.
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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