报告人
监管报告
食品安全报告：S＆S Catering 在美国佛罗里达州韦伯斯特西北三街 516 号韦伯斯特跳蚤市场的移动食品 33597。
3年前 •source villages-news.com
516 Northwest 3rd Street, Webster, 33597 Florida, United States
截止日期：2022 年 4 月 18 日High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。三只苍蝇在移动食物卡车里。苍蝇正在降落在面包和柜台的包装上。大约有 8 只飞到外面的桌子上，放在咖啡奶精、番茄酱、盐和胡椒瓶的顶部和旁边。
高度优先-员工赤手触摸即食食品-食物没有作为唯一成分加热到华氏145度，也没有立即添加到其他食材中进行煮熟/加热至允许裸手接触的最低温度。
资料来源：佛罗里达州卫生部
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