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Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Solo BBQ & Seafood, LLC, 1561 S Congress Avenue, Delray Beach, FL 33445, Vereinigte Staaten.
vor 3 Monaten • geschäft
Regulierungsbericht
1561 South Congress Avenue, Delray Beach, 33445 Florida, United States
Abschlussdatum: 22.07.2024Verstöße:
Hohe Priorität — — Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, wie anhand lebender Kakerlaken nachgewiesen wurde... etwa 20 lebende Kakerlaken in und unter der Salzkiste auf dem Vorbereitungstisch in der Küche. 14 lebende Kakerlaken greifen in die Kühlbox und greifen in die Kühlbox in der Küche. 18 lebende Kakerlaken in der Spüle mit 3 Fächern, 10 lebende Kakerlaken unter dem Spülbecken mit 3 Fächern in der Küche. 4 lebende Kakerlaken unter der Mikrowelle in der Küche. 3 lebende Kakerlaken hinter dem Kühlfach. **Warnung** — Ab der Nachuntersuchung 2024-07-22:2 lebende Kakerlaken im Essbereich, 2 lebende Kakerlaken an der Theke, 7 lebende Kakerlaken in der gesamten Küche, 2 lebende Kakerlaken am Wischbecken. 2 lebende Kakerlaken unter der Spüle mit 3 Fächern. **Zeitlich verlängert**
Hohe Priorität — — Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt... 16 Nagetierkot oben auf dem Warmwasserbereiter 23 Nagetierkot rund um den Wasserkocher auf dem Boden. 2 Nagetierkot in der Mikrowelle. Ungefähr 20 Nagetierkot dahinter/unten reichen in Kühlregale im gesamten Betrieb. **Warnung** — Aus der Nachuntersuchung am 22.07.2020:4 Nagetierkot rund um den Warmwasserbereiter. **Zeitlich verlängert**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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