Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Flügel und Rippen des Baumes, 603 Royal Palm Blvd., Royal Palm Beach.

603 Royal Palm Beach Boulevard, Royal Palm Beach, 33411 Florida, United States

Schließungsdatum: 09-15-2020

Hohe Priorität — gekocht/beheizte Zeit/Temperaturregelung für Sicherheit Lebensmittel, die innerhalb von sechs Stunden nicht von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit abgekühlt werden. Siehe Stop-Verkauf. Bohnen (44-46°F - Kühlung) pro Bedienerprodukt Kühlung über Nacht in einem tiefen überdachten Behälter im begehbarer Kühler. Bediener verworfen Produkt. Siehe Stop-Verkauf. **Warnung**
Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in Küche, Lebensmittelzubereitungsbereich, Lebensmittellagerbereich und/oder Barbereich. Beobachtet etwa 35 fliegende Insekten Landung auf Soda Boxen in den Lagerraum in der Küche neben dem Geschirrspüler Bereich. Beobachtet etwa 15 fliegende Insekten landen den Wischmopp und Reinigungsutensilien im Warmwasserbereiter Raum in der Küche neben der Hintertür. Beobachtet etwa 10 fliegende Insekten landen auf mehreren überdachten Dosen Tomatensauce in der Regaleinheit befindet sich in der Kochlinie in der Küche. **Warnung**
Hohe Priorität - rohes Tierfutter, das über verzehrfertige Lebensmittel gelagert wird. Ein Behälter mit rohem Fisch, der über gekochten Rippen in aufrechter Reichweite in Kühleinheit neben der Flip-Top-Einheit in der Küche gelagert wird. Der Operator wird ordnungsgemäß gespeichert. **Vor-Ort-Korrektur** **Warnung**
35A-05-4 Hohe Priorität - Rotauge Aktivität vorhanden, wie durch lebende Kakerlaken gefunden belegt. Beobachtet Etwa 30 lebende Kakerlaken kriechen unter dem Vorbereitungstisch in der Kochlinie in der Küche. Beobachtet Eine lebende Rotauge kriecht an der Wand in der Spülmaschine Bereich in der Küche befindet. BeobachtetZwei lebende Kakerlaken kriechen an der Wand neben dem Regal Einheit befindet sich in der Kochlinie in der Küche. **Warnung**
Hohe Priorität - Stop Sale ausgestellt auf Zeit/Temperaturregelung für Sicherheit Lebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch. Milch (46°F - Cold Holding) pro Bedienerprodukt über Nacht in der Bierspaziergang im Kühler gehalten. Bediener verworfen Produkt. Siehe Stop-Verkauf. **Warnung**
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheits-Lebensmittel kalt gehalten bei mehr als 41 Grad Fahrenheit. Milch (46°F - Cold Holding) pro Bedienerprodukt, das über Nacht im Spaziergang des Bieres im Kühler gehalten wird. Bediener verworfen Produkt. Siehe Stop-Verkauf. **Warnung**
Intermediate - Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheits-Lebensmittel, die gestern/erhitzt gestern/an einem Vortag nicht von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit innerhalb von insgesamt 6 Stunden gekühlt werden. Lebensmittel wurden über Nacht gekühlt. Bohnen (44-46°F - Kühlung) pro Bedienerprodukt Kühlung über Nacht in einem tief überdachten Behälter im Spaziergang in Kühler. Bediener verworfen Produkt. Siehe Stop-Verkauf. **Warnung**
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheits-Lebensmittel, die bei weniger als 135 Grad Celsius oder höher gehalten werden. Bohnen (122°F - Hot Holding) pro Bedienerprodukt, das weniger als vier Stunden im Dampftisch in der Kochlinie in der Küche gehalten wird. Der Bediener hat das Produkt auf 185°F aufgeheizt. **Vor-Ort-Korrektur** **Warnung**

Quelle: Florida Department of Health