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Lebensmittelsicherheitsbericht: White Castle, 5940 N Ridge Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov geschäft

Regulierungsbericht

5940 North Ridge Avenue, Chicago, 60660 Illinois, United States

Datum des Berichts: 15. November 2022
49. Reinigen Sie Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen
- Kommentare: Alle Regale im vorderen und hinteren Vorbereitungsbereich, an der Spüle mit drei Fächern mit Speiseresten, Schmutz und Fett. ----Handwaschbecken auf der Rückseite verschmutzt. Muss alles reinigen und pflegen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Fußböden in der gesamten Anlage, entlang aller Fußleisten, am Eingang zum Esszimmer, in der gesamten Küche unter allen Geräten, Boden des begehbaren Gefrierschranks und Waschräume, alle mit Schmutz, Ablagerungen und verkrustetem Fett. -----Deckenlüftung und Fliesen in beiden Waschräumen mit übermäßigem Staub und Schmutz. Muss alles reinigen und pflegen. ----beschädigte Deckenplatte über dem Spülbecken des Versorgungsunternehmens. ----geschwärzte, schimmelige Wandverkleidung an der Spüle mit drei Fächern. Muss ersetzt werden.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverstöße aus dem Bericht #2521320 vom 15.6.21 wurden nicht behoben. #49 - Folgendes wurde als nicht sauber befunden: Innenraum von Kühlern, Außenseite von Fritteusen und Grillbereiche. Muss gereinigt und desinfiziert werden. #56 -found Abluftöffnungen in den Toiletten sind nicht funktionsfähig. Muss reparieren/ersetzen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-42-090 Zitat ausgestellt.

61. Der zusammenfassende Bericht wird angezeigt und ist für die Öffentlichkeit sichtbar
- Kommentare: Der am 15.6.21 veröffentlichte zusammenfassende Bericht, #2521320, wurde bei dieser Inspektion nicht aus Sicht der Kunden veröffentlicht. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-42-010 (b) wurde ausgestellt.

Quelle: chicago.gov

#whitecastle #chicago #illinois #us #kruste

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- Produktdetails:… Mehr sehen

#us #botulismus

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Taquitos
Beginn: Sofort
Dauer: 4 bis 12 Stunden
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#7eleven #portland #oregon #us

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Die belgische Bundesbehörde für die Sicherheit der Lebensmittelkette (AFSCA) hat einen Rückruf für das Produkt „braune Bohnen“ der Marke MP People's Choice herausgegeben. Der Rückruf ist auf einen zu hohen Aflatoxingehalt in dem Produkt zurückzuführen, das über verschiedene Verkaufsstellen in Belgien vertrieben wurde.

Das zurückgerufene Produkt ist:… Mehr sehen

#wavre #wallonia #be

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#arbys #knoxville #tennessee #us #sandwich #türkei

Mary Jones Soda, mit Sitz in Seattle, WA, hat wegen falscher Etikettierung und verbotenem Tetrahydrocannabinol (THC) einen Rückruf für seine mit Hanf angereicherten Limonadengetränke herausgegeben. Sie wurden hauptsächlich in Kalifornien, USA, vertrieben.

- Produktdetails:
GESCHMACK: Beerenlimonade, DATUMSCODE: 24.10.2023, CHARGENCODE: MT0015
GESCHMACK: Beerenlimonade, DATUMSCODE: 10/02/2023, CHARGENCODE: MT0019
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#california #us