Ein Problem mit der Lebensmittelsicherheit melden. Beschütze andere!

Ich melde mich
Bitte füllen Sie den Ort des Vorfalls aus.

Wie in ... gesehen:

Hast du auch konsumiert (in den letzten 7 Tagen):

Überspringen

Warnungen für Ihren Fall abrufen

Geben Sie eine Kontakt-E-Mail an

Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon an
Nein Danke
Ohne Ihre Kontaktinformationen ist es nicht möglich, Ihre Beschwerde zu verfolgen. Bitte geben Sie Ihre E-Mail ein. Danke 🙂

Schützen Sie Freunde und Familie

Geben Sie eine Kontakttelefonnummer an

Dies erleichtert die Nachverfolgung - vor allem, wenn z. B. bei einer Untersuchung der öffentlichen Gesundheit eine gewisse Dringlichkeit besteht. DANKE 👍
Nein Danke.

Video oder Foto hinzufügen!

Wir empfehlen Video oder Fotos von:
  1. Die Quittung
  2. Das Produkt
  3. Die Verpackung
Foto/Video hinzufügen
Nein Danke.

E-Mail oder SMS eine Kopie des Berichts

Geben Sie unten ein, um per E-Mail oder SMS eine Kopie Ihres Berichts zu erhalten

Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon
Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon

Danke für Ihren Bericht.

Standortbasierte Benachrichtigungen abrufen

Der Bericht wurde erfolgreich versendet!


Die Daten werden von einem Moderator überprüft, wir benachrichtigen Sie per E-Mail, sobald sie fertig sind.

Gemeldet von

A
Datum der Meldung: 9. April 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Außenseite der Fritteuse mit übermäßigem Fett. ---- Unbenutzte Warmhalteeinheiten und das Innere des Toasters wurden mit Speiseresten verschmutzt. --- Innen- und Außenseite des Mikrowellenofens mit Fett und … Mehr anzeigen
Speiseresten. Muss alles reinigen und pflegen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die folgenden Regale wurden als verschmutzt gemeldet: Metallregale über der Spüle mit drei Fächern, Metallregale in der Nähe der Spüle mit drei Fächern, in denen saubere Utensilien aufbewahrt werden, Pfannen werden aufbewahrt. Muss gereinigt und gepflegt werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: An der Westwand des Spülbeckens mit drei Fächern wurde eine beschädigte Fußleistenverkleidung mit expandierendem Sprühschaum repariert. Muss repariert werden, um glatt und reinigbar zu sein.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: geschwärzte, schimmelige Wandabdichtung an der Spüle mit drei Fächern. Muss ersetzt werden. ---- Die Fußböden sind an den folgenden Stellen durch Schmutz und Fett verschmutzt: unter den Regalen im gesamten Geschirrbereich, im gesamten Bereich des Wischbeckens, im begehbaren Gefrierschrank unter den Paletten, unter den Paletten im hinteren Flur, in dem Brötchen aufbewahrt wurden, unter der Grilllinie. Muss gereinigt und gepflegt werden. ----wasserbeschädigte Deckenplatten im gesamten Speisesaal. Muss ersetzt werden.

57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
- Kommentare: Kein Nachweis einer Ausbildung zum Lebensmittelhandwerker oder Bescheinigungen für alle erforderlichen Mitarbeiter. Muss bereitstellen.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Für alle von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager gibt es keinen Nachweis über Allergenschulungen oder Zertifikate. Muss bereitstellen.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverstöße aus dem Bericht #2586428 vom 23.06.12 wurden nicht behoben #49 - es wurde festgestellt, dass sich in der elektrischen Einheit von Friteusen schwere und dicke Fettansammlungen angesammelt haben. Es wurden auch Speisereste und Speisereste im Servicekühler festgestellt. Es wurde angewiesen, alle Bodenabläufe im gesamten Gebäude bis ins Detail zu reinigen und zu pflegen. #55. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-42-090, Zitat veröffentlicht.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen

#whitecastle #chicago #illinois #us

A
Datum des Berichts: 6. Dezember 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde eine schwere und dicke Fettansammlung in der elektrischen Einheit von Friteusen festgestellt. Es wurden auch Speisereste und Speisereste im Servicekühler festgestellt. Es wurde angewiesen, detailliert … Mehr anzeigen
zu reinigen und zu pflegen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: wurde angewiesen, alle Bodenabläufe im gesamten Gebäude bis ins Detail zu reinigen und zu pflegen.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Starke Schmutz- und Fettansammlung im Inneren, an den Rohren/Leitungen und an den Kanten der Dunstabzugshaube und der Filter über den Kochgeräten. Es wurde angewiesen, Dunstabzugshaube, Filter und Rohre/Leitungen detailliert zu reinigen und zu warten.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen

#whitecastle #chicago #illinois #us

A
Datum des Berichts: 29. November 2023
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Innentemperatur von TCS-Lebensmitteln in den Servicekühlern nicht korrekt ist: hydratisierte Zwiebeln in Wasser 58. 8f. Der Manager hat sofort und freiwillig 4 Pfund an Produkten im Wert von 10,00$ durch Denaturierung … Mehr anzeigen
entsorgt. Prioritätsverletzung #7 -38-005. Zitat ausgestellt.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde eine Ansammlung schwerer und dicker Zahnräder in der elektrischen Einheit von Fritteusen festgestellt. Es wurden auch Speisereste und Speisereste im Servicekühler festgestellt. Zur detaillierten Reinigung und Pflege angewiesen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: angewiesen, alle Bodenabläufe in allen Räumen detailliert zu reinigen und zu warten.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Es wurde eine starke Schmutz- und Fettansammlung im Inneren, an den Rohre/Leitungen sowie an den Kanten der Dunstabzugshaube und der Filter über den Kochgeräten festgestellt. Es wurde angewiesen, die Dunstabzugshaube, die Filter und die Rohre/Leitungen detailliert zu reinigen und zu warten.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Ich habe den folgenden vorherigen Kernverstoß #58 Regel #6 -201 festgestellt. 11 aus dem Inspektionsbericht #2567062 vom 15.11.2022 wurde nicht korrigiert. --6-201. 11 Stockwerke in der gesamten Anlage, entlang aller Fußleisten, am Eingang zum Esszimmer, in der gesamten Küche unter allen Geräten, Boden des begehbaren Gefrierschranks und Waschräume, alle mit Schmutz, Ablagerungen und verkrustetem Fett. -----Deckenlüftung und Fliesen in beiden Waschräumen mit übermäßigem Staub und Schmutz. Muss alles reinigen und pflegen. ---- beschädigte Deckenplatte über dem Spülbecken. ----geschwärzte, schimmelige Wandabdichtung an der Spüle mit drei Fächern. Muss ersetzt werden. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung #7 -42-090. Zitat ausgestellt.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen

#whitecastle #chicago #illinois #us

A
Datum des Berichts: 22. November 2022
49. Reinigen Sie Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen
- Kommentare: 4-602. 13 Regale im vorderen und hinteren Vorbereitungsbereich, an der Spüle mit drei Fächern mit Speiseresten, Schmutz und Fett. ----Handwaschbecken auf der Rückseite verschmutzt. Muss alles reinigen und … Mehr anzeigen
pflegen.

50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: Es wurde kein fließendes warmes Wasser in der Anlage festgestellt. Die Temperatur der Spüle mit drei Fächern betrug 79,9 f, die Temperatur des Handwaschbeckens in der Nähe des vorderen Bedienfensters betrug 81,9 f und die Temperatur des Handwaschbeckens in der Nähe des hinteren Spülbereichs betrug 80,6 f. In der Herren- und Damentoilette betrug die Wassertemperatur 79,8 f. Alle Handwaschbecken müssen 100 f betragen. Die Spüle mit drei Fächern muss zu jeder Zeit eine Temperatur von 110 f haben. Prioritätsverletzung 7-38-030 (c), Zitat ausgestellt.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: 6-201. 11 Stockwerke in der gesamten Anlage, entlang aller Fußleisten, am Eingang zum Esszimmer, in der gesamten Küche unter allen Geräten, Boden des begehbaren Gefrierschranks und Waschräume, alle mit Schmutz, Ablagerungen und verkrustetem Fett. -----Deckenlüftung und Fliesen in beiden Waschräumen mit übermäßigem Staub und Schmutz. Muss alles reinigen und pflegen. ----beschädigte Deckenplatte über dem Spülbecken des Versorgungsunternehmens. ----geschwärzte, schimmelige Wandverkleidung an der Spüle mit drei Fächern. Muss ersetzt werden.

59. Bisheriger Verstoß gegen die vorrangige Stiftung wurde behoben
- Kommentare: beobachtete frühere Verletzung der Prioritätsstiftung #60 aus Bericht #2567062 vom: 15.11.2022, nicht wie folgt korrigiert: #49 - Folgendes wurde als nicht sauber befunden: Innenraum von Kühlern, Außenseite von Fritteusen und Grillbereiche. Muss gereinigt und desinfiziert werden. Prioritätsverletzung 7-42-090, Zitat ausgestellt.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen

#whitecastle #chicago #illinois #us #crust

A
Datum des Berichts: 15. November 2022
49. Reinigen Sie Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen
- Kommentare: Alle Regale im vorderen und hinteren Vorbereitungsbereich, an der Spüle mit drei Fächern mit Speiseresten, Schmutz und Fett. ----Handwaschbecken auf der Rückseite verschmutzt. Muss alles reinigen und pflegen. … Mehr anzeigen


55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Fußböden in der gesamten Anlage, entlang aller Fußleisten, am Eingang zum Esszimmer, in der gesamten Küche unter allen Geräten, Boden des begehbaren Gefrierschranks und Waschräume, alle mit Schmutz, Ablagerungen und verkrustetem Fett. -----Deckenlüftung und Fliesen in beiden Waschräumen mit übermäßigem Staub und Schmutz. Muss alles reinigen und pflegen. ----beschädigte Deckenplatte über dem Spülbecken des Versorgungsunternehmens. ----geschwärzte, schimmelige Wandverkleidung an der Spüle mit drei Fächern. Muss ersetzt werden.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverstöße aus dem Bericht #2521320 vom 15.6.21 wurden nicht behoben. #49 - Folgendes wurde als nicht sauber befunden: Innenraum von Kühlern, Außenseite von Fritteusen und Grillbereiche. Muss gereinigt und desinfiziert werden. #56 -found Abluftöffnungen in den Toiletten sind nicht funktionsfähig. Muss reparieren/ersetzen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-42-090 Zitat ausgestellt.

61. Der zusammenfassende Bericht wird angezeigt und ist für die Öffentlichkeit sichtbar
- Kommentare: Der am 15.6.21 veröffentlichte zusammenfassende Bericht, #2521320, wurde bei dieser Inspektion nicht aus Sicht der Kunden veröffentlicht. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-42-010 (b) wurde ausgestellt.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen

#whitecastle #chicago #illinois #us #crust #lays

A
Datum des Berichts: 15. Juni 2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: fand keinen Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln. Behandelt Rindfleisch, Huhn usw. Vorrangige Verletzung. Zitat ausgestellt. 7-38-012. Muss liefern.

49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Folgende nicht sauber gefunden: Innenraum von … Mehr anzeigen
Kühlern, Außenseite von Fritteusen und Grillflächen. Muss reinigen und desinfizieren.

56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: Entlüftungsöffnungen in Toiletten gefunden, die nicht betriebsbereit sind. Muss reparieren/ersetzen.

Quelle: chicago.gov
Weniger sehen

#whitecastle #chicago #illinois #us #beef #chicken

Aktuelle interessante Berichte

Q
Ich aß ein paar Pommes und Flügel und begann 30 Minuten später zu erbrechen. Symptome wie Kopfschmerzen, Erbrechen, Durchfall und Magenkrämpfe  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz, Erbrechen

#kfc #galway #countygalway #ie #fries

Die Patties Food Group hat einen Rückruf für ihren Little Meals Beef Cottage Pie veröffentlicht, der aufgrund des Vorhandenseins von Fremdkörpern, insbesondere Gummi, zurückgerufen wird. Das Produkt wurde landesweit in Woolworths, Coles und unabhängigen Einzelhändlern wie IGA verkauft.

Das zurückgerufene Produkt ist Little Meals Beef Cottage Pie … Mehr anzeigen
200 g und hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum vom 15. Februar 2026. Das Unternehmen warnt davor, dass Lebensmittel, die schwarzen Gummi enthalten, beim Verzehr zu Krankheiten oder Verletzungen führen können.

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, wird empfohlen, es nicht zu konsumieren. Stattdessen sollten sie das Produkt an den Ort des Kaufs zurücksenden, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Quelle: www.foodstandards.gov.au
Weniger sehen

#woolworths #au

World Green Nutrition, Inc. kündigt die Ausweitung seines Rückrufs vom 12. Januar 2024 auf Elv Control Herbal Supplement 90 Kapseln der Marke GREEN ELV NUTRITION an, da gelber Oleander, eine giftige Pflanze, die in Mexiko und Mittelamerika heimisch ist, vorhanden ist. Das Produkt wird nur über autorisierte … Mehr anzeigen
Händler und nicht über E-Commerce-Plattformen oder in physischen Geschäften verkauft, da World Green Nutrition über diese Mittel keine Verkäufe tätigt und es sich nicht um autorisierte Vertriebskanäle handelt. Bisher hat dieses Unternehmen keine Berichte über Krankheiten im Zusammenhang mit dem Verzehr dieses Produkts erhalten. Der Rückruf vom Markt begann jedoch, nachdem die FDA festgestellt hatte, dass es gelben Oleander enthält.

Zur leichteren Identifizierung des betreffenden Produkts wird darauf hingewiesen, dass es in einem weißen Behälter mit blauem Deckel geliefert wird und mit den Chargennummern gekennzeichnet ist: N1082701 (EXP: 050328), GESPM240622 (EXP: 071324), GESPM300622 (EXP:071324), GESPM050722 (EXP:071324), 190620230009B (EXP:061928), 190620231573678B (EXP:062828) und 280620231573678BA (EXP:062828).

Verbraucher sollten aufhören, die zurückgerufenen Produkte zu konsumieren. Verbraucher, die die zurückgerufenen Chargen der ELV Control Herbal Supplement 90-Kapseln gekauft haben, können sie an den Ort zurückgeben, an dem sie ihren Kauf getätigt haben, um einen Umtausch gegen ein anderes vom Unternehmen vermarktetes Produkt zu erhalten. Verbraucher, die Fragen haben, können sich an das Unternehmen wenden.

Der Verzehr von gelbem Oleander kann negative Auswirkungen auf die neurologische, gastrointestinale und kardiovaskuläre Gesundheit haben, die schwerwiegend oder sogar tödlich sein können. Zu den Symptomen können Übelkeit, Erbrechen, Schwindel, Durchfall, Bauchschmerzen, Herzveränderungen, Herzrhythmusstörungen und mehr gehören.

Wenn Sie nach dem Verzehr dieses Produkts die oben beschriebenen Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: World Green Nutrition, Inc.
Markenname: Green ELV Nutrition
Produkt zurückgerufen: Elv Control Herbal Supplement
Grund des Rückrufs: Das Produkt enthält gelben Oleander.
FDA-Rückrufdatum: 04. April 2024

Quelle: www.fda.gov
Weniger sehen

#supplement #us

T
Gestern habe ich einen Salat mit gegrilltem Hähnchen gefüllt. Extreme Magenschmerzen, Erbrechen und Durchfall begannen 6-7 Stunden nach dem Essen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#chickfila #collegestation #texas #us #chicken #salad #grilledchicken

Y

Wendy's, Scott Street, Ottawa, Ontario, Kanada

vor 3 Wochen reported by user-yjjt8597

Gestern Abend habe ich ein paar Chicken Nuggets mit Pommes bestellt und später am Abend nach Mitternacht fühlte ich mich unwohl. Ich wachte um 4 Uhr morgens mit starkem Durchfall auf und kotzte. Ich habe derzeit immer noch Übelkeit und Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#wendys #ottawa #ontario #ca #chicken #fries #chickennuggets

X
Eines Abends habe ich Essen bei Sonic bestellt. Am nächsten Morgen hatte ich Krämpfe, Durchfall und Übelkeit. Den Rest des Tages fühlte ich mich nicht richtig. Ich habe an diesem Abend die Reste von Sonic gegessen und wurde mitten in der Nacht wieder mit den gleichen Symptomen geweckt.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Übelkeit

#sonic #austin #texas #us

Y
Mein Sohn aß um 22:30 Uhr am 13.04.24 und um 12:30 Uhr fing er an, heftig zu kotzen, dauerte 48 Stunden lang das schlimmste Erbrechen, das ich je gesehen habe. Weitere Symptome waren Fieber, extreme Lethargie und Grippesymptome sowie explosiver Durchfall. Erst am Donnerstag, den 18.04.24, kehrte … Mehr anzeigen
er zur Normalität zurück.

Das Eis war brandneu, eine brandneue Geschmackskreation und daher nicht etwas, das längere Zeit in den Regalen des Lebensmittelgeschäfts stand. Ich habe die Verpackung auf Einstichstellen überprüft, keine gefunden, es roch völlig normal und zwei weitere Personen in der Wohnung haben das Eis nicht gegessen, da sie im gleichen Zeitraum an lebensmittelbedingten Krankheiten oder Problemen litten. Ich weiß also, dass es sich nicht um eine Virus- oder Magengrippe handelte, sondern tatsächlich eine Lebensmittelvergiftung.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber
Weniger sehen

#california #us #icecream #bowl

Letzte 30 Tage