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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Target, 4631 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Mai 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. Kein Zitat veröffentlicht -

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für… Mehr sehen

#target #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. Mai 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Milchkisten dürfen nicht als Anhöhe für gelagerte Gegenstände verwendet werden.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. Mai 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Schilder oder Poster zum Händewaschen in der Nähe von freiliegenden Handwaschbecken in den Bereichen für die Essenszubereitung/den Spülbereich sowie in den Waschräumen von Kunden und Mitarbeitern beobachtet.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. Mai 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: kein heißes Wasser im Waschraum für Frauen, derzeit heiße Temperatur von 54F bis 56. 9F. Muss an allen Waschschüsseln heißes Wasser mit einer Mindesttemperatur von 100 Grad Celsius bereitstellen. Ausreichend… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. Mai 2025
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
- Kommentare: Beobachteter Beutel mit sauberer Bettwäsche, der direkt auf dem Boden unter der Theke im vorderen Servicebereich aufbewahrt wurde. Es wurde angewiesen, den Wäschesack neu zu platzieren und saubere Bettwäsche… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Taza Bakery, 3100 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Mai 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Die Gummidichtungen der Türen von 1-türigen und 2-türigen Vorbereitungskühlern sind abgerissen. Die Anweisungen müssen beschädigte Türgummidichtungen austauschen/reparieren.

58. Allergentraining nach… Mehr sehen

#vons #chicago #illinois #unitedstates

Hat am 18.05.2025 an einer Lebensmittelverkostung teilgenommen
Am nächsten Tag bekam ich starken Schwindel, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall.

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Lebensmittel
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: 2 Personen  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schwindel, Schüttelfrost

#chicago #illinois #unitedstates