Regulierungsbericht
Sharks Fish & Chicken, 325 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Thermometer in Kühlgeräten im Vorbereitungsbereich können nicht gefunden werden. Angewiesen zur Bereitstellung
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: beobachtete Mitarbeiter beim Umgang mit Lebensmitteln ohne Haar-/Bartfesseln. Zur Bereitstellung angewiesen.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige…