Lebensmittelsicherheitsberichte: Jimmy John's, 2029 West Division Street, Chicago, 60622 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Jimmy Johns, 2048 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 24. April 2025
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass das Waschbecken mit 3 Fächern nicht ordnungsgemäß funktioniert. Wenn Wasser aus einem Abteil abgelassen wird, wird ein anderes Fach überflutet. Der Manager wurde angewiesen, die Spüle mit 3…
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass das Waschbecken mit 3 Fächern nicht ordnungsgemäß funktioniert. Wenn Wasser aus einem Abteil abgelassen wird, wird ein anderes Fach überflutet. Der Manager wurde angewiesen, die Spüle mit 3…
51
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Jimmy Johns, 2048 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 1. August 2023
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Bei der Inspektion wurde vor Ort kein Metallstammthermometer beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005. Zitat veröffentlicht.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Nutzbereiche
- Kommentare: Beobachtete Staubablagerungen an der Lüftungsöffnung im…
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Bei der Inspektion wurde vor Ort kein Metallstammthermometer beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005. Zitat veröffentlicht.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Nutzbereiche
- Kommentare: Beobachtete Staubablagerungen an der Lüftungsöffnung im…
48
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Jimmy John's, 2048 W Division St, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 24. Juni 2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentar: Es wurde kein gültiges Zertifikat für Sanitärverwalter der Stadt Chicago gefunden, das vor Ort veröffentlicht wurde, während die Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheitslebensmittel (Truthahn, Rindfleisch) zubereitet und der Öffentlichkeit serviert wird. Ein gültiges Zertifikat für Sanitärverwalter…
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentar: Es wurde kein gültiges Zertifikat für Sanitärverwalter der Stadt Chicago gefunden, das vor Ort veröffentlicht wurde, während die Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheitslebensmittel (Truthahn, Rindfleisch) zubereitet und der Öffentlichkeit serviert wird. Ein gültiges Zertifikat für Sanitärverwalter…
48
Bemerkungen
Kommentar
Jimmy John's, West Division Street, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-gggxk213 • einzelheiten
I purchased a beach club sandwich around 9 pm on 2/19/2020 and became violently ill with vomiting and diarrhea occurring every 15-20 min from 3am to 1pm. I became extremely dehydrated with a mild fever and required IV fluids.
| Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber
48
Bemerkungen
Kommentar