Lebensmittelsicherheitsberichte: Wake ‘n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, IL 60657, USA
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Regulierungsbericht
Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 17. Juni 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die verantwortliche Person zum Zeitpunkt der Inspektion keinen Nachweis über eine Schulung im Lebensmittelsicherheitsmanagement vorweisen konnte. Muss nachgereicht werden.
2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es…
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die verantwortliche Person zum Zeitpunkt der Inspektion keinen Nachweis über eine Schulung im Lebensmittelsicherheitsmanagement vorweisen konnte. Muss nachgereicht werden.
2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es…
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Regulierungsbericht
Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 23. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass an den Handwaschbecken der Gäste und Mitarbeiter keine Handwaschschilder angebracht sind. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass an den Handwaschbecken der Gäste und Mitarbeiter keine Handwaschschilder angebracht sind. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete…
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Regulierungsbericht
Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 25. Apr 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken im Barbereich bei schlechten Reparaturen mit losem Knopf am Kaltwasserhahn bemerkt (Wasser, daher kein kaltes fließendes Wasser ab). Es wurde angewiesen, immer warmes und kaltes fließendes Wasser am Handwaschbecken mit Seife…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken im Barbereich bei schlechten Reparaturen mit losem Knopf am Kaltwasserhahn bemerkt (Wasser, daher kein kaltes fließendes Wasser ab). Es wurde angewiesen, immer warmes und kaltes fließendes Wasser am Handwaschbecken mit Seife…
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