Rapport par
Rapport réglementaire
Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 semaines •source chicago.gov • détails
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- Commentaires : Il a été observé que le responsable ne disposait pas de preuve de formation en gestion de la sécurité alimentaire au moment de l'inspection. Doit être…
Rapport réglementaire
Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été remarquée sur les lavabos des toilettes des invités et des employés. Chargé de fournir et de maintenir.…
Rapport réglementaire
Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains noté au bar en mauvais état avec bouton desserré au niveau du robinet d'eau froide (eau, donc pas d'eau courante…
