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Informe regulatorio

Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de junio de 2026
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- Comentarios: Se observó que la persona responsable no contaba con prueba de capacitación en gestión de seguridad alimentaria durante la inspección. Debe proporcionarla.

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #tocino #salchicha #carnedecerdo #leche

Fecha del informe: 23 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en los lavabos de los baños de huéspedes y empleados. Se le ha dado instrucciones de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 abr. 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: se observó el lavabo de lavado de manos en el área del bar en mal estado con la perilla suelta en el grifo de agua fría (agua, por lo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks