Regulierungsbericht
D'Amatos Bäckerei, 1124 W Grand Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager anwesend ist, während TCS-Lebensmittel (Wurst bei 135 Grad Celsius) zubereitet und serviert werden. Das Management wies an, dass bei der Zubereitung und dem Servieren…