Lebensmittelsicherheitsberichte: Jewel-Osco, 2940 N Ashland Ave, Chicago, IL 60657, USA
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Regulierungsbericht
Jewel Food Store #3441, 2940 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 27. August 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 2-türiger Saftzubereitungsbereich, Reichweite im Kühler, Innenthermometer kaputt. Muss durch ein funktionierendes Thermometer ersetzt werden.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Die Dichtung für das Handwaschbecken im Bereich der Saftzubereitung ist von…
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 2-türiger Saftzubereitungsbereich, Reichweite im Kühler, Innenthermometer kaputt. Muss durch ein funktionierendes Thermometer ersetzt werden.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Die Dichtung für das Handwaschbecken im Bereich der Saftzubereitung ist von…
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Regulierungsbericht
Jewel-Osco, 2940 N Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 26. Juli 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 2-türiger Saftzubereitungsbereich, Reichweite im Kühler, Innenthermometer kaputt. Muss durch ein funktionierendes Thermometer ersetzt werden.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Die Dichtung für das Handwaschbecken im Bereich der Saftzubereitung ist von…
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 2-türiger Saftzubereitungsbereich, Reichweite im Kühler, Innenthermometer kaputt. Muss durch ein funktionierendes Thermometer ersetzt werden.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Die Dichtung für das Handwaschbecken im Bereich der Saftzubereitung ist von…
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Regulierungsbericht
Jewel Food Store #3441, 2940 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 22. Januar 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Handwaschbecken, Rohre, die im vorderen Bereich für die Fleischzubereitung, im Fleischverpackungsraum und im Männerwaschraum für Mitarbeiter auf der linken Seite undicht sind. Muss Waschbecken reparieren und warten.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen…
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Handwaschbecken, Rohre, die im vorderen Bereich für die Fleischzubereitung, im Fleischverpackungsraum und im Männerwaschraum für Mitarbeiter auf der linken Seite undicht sind. Muss Waschbecken reparieren und warten.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen…
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Jewel-Osco, 2940 N Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •reported by user-pbgpb867 • einzelheiten
Ate Jewel (2940 n. Ashland, Chi., il.) Gegrilltes Hähnchen, gebackene Kartoffelschnitze, Deli Old Fashion Cole Slaw, 9/3/23. Ich hatte 2 Miller-Lite-Biere. Ich habe einen Krankenwagen für einen Tag ins Krankenhaus eingeliefert. Habe dasselbe gegessen, eine Woche später etwas frisch gekauften Krautsalat und am nächsten Morgen Bauchschmerzen. Ich…
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Regulierungsbericht
Jewel Food Store #3441, 2940 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 11. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 5-204. 11 Anmerkungen des Inspektors: Zwischen dem Bereich für die Zubereitung von Sushi und der Station für warme Essen/Sandwiches ist ein Handwaschbecken erforderlich. Rohe, gekochte und verzehrfertige Produkte werden am selben Ort behandelt. Im…
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 5-204. 11 Anmerkungen des Inspektors: Zwischen dem Bereich für die Zubereitung von Sushi und der Station für warme Essen/Sandwiches ist ein Handwaschbecken erforderlich. Rohe, gekochte und verzehrfertige Produkte werden am selben Ort behandelt. Im…
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Regulierungsbericht
Jewel-Osco, 2940 N Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 6. Mai 2022
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Bemerkte Pappkartons und Papier, die verwendet wurden, um die Regale der Delikatessenvitrine, der Bäckerei und der Verkaufsregale auszukleiden. Es wurde angewiesen, alle Kartons zu reinigen und zu…
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Bemerkte Pappkartons und Papier, die verwendet wurden, um die Regale der Delikatessenvitrine, der Bäckerei und der Verkaufsregale auszukleiden. Es wurde angewiesen, alle Kartons zu reinigen und zu…
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Pepsi Nitro Draft Vanille, Jewel-Osco, North Ashland Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •reported by user-bxjn4987 • einzelheiten
Vor ein paar Tagen haben Pepsi Nitro Draft Vanilla, ich und mein Partner es zum ersten Mal versucht, nichts schien schlecht zu sein, wir haben es zuerst genossen und innerhalb des nächsten Tages begannen wir ein paar Mal zu erbrechen und endeten dann für einige Tage mit…
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Regulierungsbericht
Jewel-Osco, 2940 N Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 05.04.2022
39. Kontamination verhindert während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: Lebensmittelbehälter werden auf dem Boden im begehbaren Milchkühler aufbewahrt. Muss ein ordnungsgemäßes, erhöhtes Regal vorsehen, um Lebensmittelbehälter 6' über dem Boden zu lagern.
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen,…
39. Kontamination verhindert während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: Lebensmittelbehälter werden auf dem Boden im begehbaren Milchkühler aufbewahrt. Muss ein ordnungsgemäßes, erhöhtes Regal vorsehen, um Lebensmittelbehälter 6' über dem Boden zu lagern.
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen,…
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Regulierungsbericht
Jewel Food Store #3441, 2940 N Ashland Ave , Chicago, Il, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: May 27, 2020
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed ice block build up on rear of bakery walk in freezer condenser and meat walk in cooler condenser. Must remove ice block build up and maintain.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
-…
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed ice block build up on rear of bakery walk in freezer condenser and meat walk in cooler condenser. Must remove ice block build up and maintain.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
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