Rapports de sécurité alimentaire: Jewel-Osco, 2940 N Ashland Ave, Chicago, IL 60657, USA
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Rapport réglementaire
Jewel Food Store #3441, 2940 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 août 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : Le thermomètre intérieur de la glacière est cassé dans la zone de préparation du jus à 2 portes. Doit être remplacé par un thermomètre en état de marche.
51. Plomberie installée ;…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : Le thermomètre intérieur de la glacière est cassé dans la zone de préparation du jus à 2 portes. Doit être remplacé par un thermomètre en état de marche.
51. Plomberie installée ;…
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Rapport réglementaire
Jewel-Osco, 2940 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 juillet 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : Le thermomètre intérieur de la glacière est cassé dans la zone de préparation du jus à 2 portes. Doit être remplacé par un thermomètre en état de marche.
51. Plomberie installée ;…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : Le thermomètre intérieur de la glacière est cassé dans la zone de préparation du jus à 2 portes. Doit être remplacé par un thermomètre en état de marche.
51. Plomberie installée ;…
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Rapport réglementaire
Jewel Food Store #3441, 2940 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 janvier 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : évier de lavage des mains, tuyaux qui fuient dans la zone de préparation de la viande avant, dans la salle d'emballage de la viande et dans les toilettes des…
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : évier de lavage des mains, tuyaux qui fuient dans la zone de préparation de la viande avant, dans la salle d'emballage de la viande et dans les toilettes des…
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Jewel-Osco, 2940 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •reported by user-pbgpb867 • détails
Ate Jewel (2940 n. Ashland, Chi., Illinois) Poulet grillé, quartiers de pommes de terre au four, salade de chou à l'ancienne, le 23 septembre. J'ai bu 2 bières Miller Lite. J'ai été hospitalisé en ambulance pendant 1 jour. J'ai mangé la même chose, plus de la salade…
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Rapport réglementaire
Jewel Food Store #3441, 2940 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 11 avril 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : 5-204. 11 commentaires de l'inspecteur : un évier pour le lavage des mains est nécessaire entre la zone de préparation des sushis et la…
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : 5-204. 11 commentaires de l'inspecteur : un évier pour le lavage des mains est nécessaire entre la zone de préparation des sushis et la…
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Rapport réglementaire
Jewel-Osco, 2940 N Ashland Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 6 mai 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : boîtes en carton et papier notés utilisés pour tapisser les étagères de la glacière de la charcuterie, de la…
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : boîtes en carton et papier notés utilisés pour tapisser les étagères de la glacière de la charcuterie, de la…
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Pepsi Nitro Draft Vanilla, Jewel-Osco, North Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •reported by user-bxjn4987 • détails
Il y a quelques jours, Pepsi Nitro Draft Vanilla, moi et mon partenaire l'avons essayé pour la première fois, rien ne semblait mal, nous l'avons apprécié au début et le lendemain, nous avons commencé à vomir plusieurs fois, puis nous avons fini par la diarrhée pendant quelques…
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Rapport réglementaire
Jewel-Osco, 2940 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 avr. 2022
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et
- commentaires : les contenants alimentaires sont entreposés sur le sol à l'intérieur de la glacière sans rendez-vous pour produits laitiers. Doit fournir des étagères surélevées appropriées pour entreposer les…
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et
- commentaires : les contenants alimentaires sont entreposés sur le sol à l'intérieur de la glacière sans rendez-vous pour produits laitiers. Doit fournir des étagères surélevées appropriées pour entreposer les…
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Rapport réglementaire
Jewel Food Store #3441, 2940 N Ashland Ave , Chicago, Il, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: May 27, 2020
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed ice block build up on rear of bakery walk in freezer condenser and meat walk in cooler condenser. Must remove ice block build up and maintain.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
-…
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed ice block build up on rear of bakery walk in freezer condenser and meat walk in cooler condenser. Must remove ice block build up and maintain.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
-…
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