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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Martinez Supermarkt, 3301 S Morgan St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 11. August 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Ich habe kein Handwaschmittel am Handwaschbecken an der Bar beobachtet. Alle Handwaschbecken müssen jederzeit mit Handreinigungsflüssigkeit ausgestattet sein. Der Manager wurde angewiesen, zur Verfügung zu stellen. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Las Islas Marias, 2400 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 14. August 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe 12 lebende Kakerlaken in den folgenden Bereichen beobachtet: Holztür zwischen Flur und hinterem Vorbereitungsbereich, vorderer Kassenbereich, Barbereich. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste in Anspruch zu nehmen, um die… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Tacombi, 126 N Peoria St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 10. August 2023
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde weder ein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager auf dem Gelände noch ein Originalzertifikat für den Lebensmittelmanager der Stadt Chicago beobachtet, während TCS-Lebensmittel (Schwein, Rindfleisch) zubereitet und serviert… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Letztes Jahr habe ich Fleisch in der Fleischabteilung von Walmart gekauft und bin mit einer Lebensmittelvergiftung für eine Woche im Krankenhaus gelandet. Ich weiß nicht, was mich diese Woche dazu gebracht hat, wieder Fleisch zu kaufen, aber ich bin wieder mit einer Lebensmittelvergiftung im Krankenhaus und ich… Mehr sehen

#walmart #sterling #illinois #unitedstates #fleisch

Die FDA kündigte den Rückruf von 21034 Fällen von Trader Joe's Fully Cooked Falafel Heat & Eat aufgrund des Vorhandenseins von Fremdkörpern (Steinen) an. Dieses Produkt wurde von Trader Joe's in Connecticut, Texas und Illinois vertrieben und verkauft.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Trader Joe's Fully Cooked… Mehr sehen

#traderjoes #unitedstates #falafel

Ich habe Rinderrippchen, Grünkohl, Makkaroni und grüne Bohnen bestellt. Nicht einmal 20 Minuten nachdem ich mit dem Essen fertig war, bekam ich ununterbrochen schmerzhaften Durchfall! Nie in meinem Leben bekomme ich Durchfall. Irgendwas stimmt mit dem Essen nicht. Es war gut, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass es in dieser Küche ein Bakterienproblem gibt.  | Symptome: Durchfall

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #rippen

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Das Jersey Mikes Sandwich
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Hatte ein Sandwich mit Truthahn, Provolone und Bananenpfeffer. Ein paar Stunden nach dem Essen hatte ich schreckliche Magenkrämpfe und Übelkeit. Hat… Mehr sehen

#jerseymikes #naperville #illinois #unitedstates #sandwich

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen
Vermutete Quelle: Carnitas
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: andere: Gerade angefangen
Krank: Nicht sicher  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas

Datum des Berichts: 7. August 2023
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Alle Wischtücher müssen in einer sauberen Desinfektionslösung aufbewahrt werden. Zur Korrektur und Wartung angewiesen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates