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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Q

Waukegan, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-qcmjz412 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Scharfe Cheetos, Wassermelone, heißes Kakaopulver
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz

#cheetos #waukegan #illinois #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar
Y

McDonald's, Brock Drive, Bloomington, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-ynqn2657 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Frühstücksburrito mit Wurst
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe gegen 7:30 Uhr einen Wurstburrito gegessen. Ich bekam gegen 10 Uhr starke Übelkeit, Magenschmerzen, Schüttelfrost und Schwindel und… Mehr sehen

#mcdonalds #bloomington #illinois #unitedstates #burrito #wurst

76   Bemerkungen Kommentar
K

LongHorn Steakhaus, North Grand Prairie Drive, Peoria, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-kqzwm212 • einzelheiten

Ich war gestern Abend und habe gegessen, danach nichts zu essen gehabt, heute Morgen fühlte ich mich krank, habe kotzt und und der Diaherra-Salat kam meistens heraus, habe nicht aufgehört  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#longhornsteakhouse #peoria #illinois #unitedstates #salat

18   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

China Kitchen, 1931 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: In den Räumlichkeiten wurde kein aktuelles Logbuch zur Schädlingsbekämpfung festgestellt. Hat die verantwortliche Person angewiesen, dass ein zugelassenes Schädlingsbekämpfungsunternehmen und ein zugelassenes Schädlingsbekämpfungsunternehmen mindestens 2 Schädlingsinspektionen pro Jahr durchführen müssen und dass die Berichte… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cooper Elementary North, 1645 W 18th Place (1832er Jahre), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Im Toilettenraum für Mädchen im ersten Stock wurde eine Wassertemperatur von 72 F für das Handwaschbecken gefunden. Der Manager wurde angewiesen, jederzeit eine Mindesttemperatur von 100 F für heißes Wasser bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß. 7-38-030… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jubilee Juice & Grill, 140 N Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-601. 11 (a) beobachtete eine Fleischschneidemaschine, auf der sich Lebensmittel und Schmutz auf Oberflächen im Keller ansammelten, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Anweisungen zum Waschen, Spülen und Desinfizieren nach… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bp, 5200 W Addison St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und an Bedingungen geknüpfter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: In den Räumlichkeiten wurden keine schriftlichen Richtlinien zur Gesundheit der Mitarbeiter eingehalten. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Mitarbeitergesundheitspolitik zu erstellen. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chef Daddy, 5944 W Lake St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. April 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und an Bedingungen geknüpfter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurden vor Ort keine überprüfbaren Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter eingehalten. Angewiesen, jederzeit Kopien der überprüfbaren Gesundheitspolitik aufzubewahren, die von allen Mitarbeitern vor Ort unterzeichnet wurden. Verstoß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

P.f. Chang's, 213 W Hubbard St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Für den derzeit diensthabenden Manager der Stadt Chicago wurde vor Ort weder ein Hygienezertifikat für die Gastronomie ausgestellt noch bereitgestellt, obwohl TCS-Lebensmittel wie rohes Hühnchen und Rindfleisch vor Ort gekocht, zubereitet und serviert… Mehr sehen

#pfchangs #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

International Foods, 4404 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und an Bedingungen geknüpfter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: In den Räumlichkeiten wurden keine schriftlichen Richtlinien zur Gesundheit der Mitarbeiter eingehalten. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Mitarbeitergesundheitspolitik zu erstellen. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

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