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Lebensmittelsicherheitsberichte: United States

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 18. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe überall in der Schule das Händewaschen von Waschbecken ohne heißes Wasser beobachtet, Temperaturbereich von 60. 1f-69. 8f. (Heißes Wasser wird im Küchenbereich beobachtet). Die verantwortliche Person wurde angewiesen,… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Popeyes, 9516 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 17. März 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Filtergeräte, die einer gründlichen Reinigung bedürfen, um alle Ablagerungen zu entfernen. Es wurde angewiesen, detailliert zu reinigen und zu… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 17. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde heißes fließendes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum von Frauen mit einer Temperatur von 121, 2f-125, 6f beobachtet, da das Kaltwassermischung/der Griff nicht funktionierten. Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 17. März 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Große Auswahl an vorverpackten, vollständig versiegelten Paletten des Herstellers, bei denen die richtigen Lebensmittelallergenetiketten fehlen. Viele Paletas enthalten Nüsse und andere wichtige Lebensmittelallergene, ohne dass die Zutaten gekennzeichnet sind oder im gebräuchlichen Namen Paleta… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 17. März 2025
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Alle Wischtücher müssen bei Nichtgebrauch in einer sauberen Desinfektionslösung aufbewahrt werden. Zur Korrektur und Wartung angewiesen

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 17. März 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter Lebensmittelhändler ohne Haarfesseln. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, von allen Mitarbeitern des Lebensmittelhandlers zu verlangen, dass sie jederzeit angemessene Haarfesseln tragen.

44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
- Kommentare: Beobachtete große… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall
Vermutete Quelle: Marie Calendar Cheesy Chicken & Rice Bowl Frozen Meal
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Ate Marie Calendar Cheesy Chicken & Rice Bowl Frozen Meal 5014500320C1 21:46 est P45 und haben innerhalb von 6… Mehr sehen

#mariecallenders #indianapolis #indiana #unitedstates #hühnchen #reis #schale #käse

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Fische
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ein geliebter Mensch  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#arbys #cincinnati #ohio #unitedstates #fische

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Hühnchen-Dijon-Sauce
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Letzte Nacht gegen 19:30 Uhr an Zweigen gegessen. Ich hatte das März-Special Dijon-Hühnchen und einen Zitronentropfen. Später am Abend hatte… Mehr sehen

#spokane #washington #unitedstates #hühnchen