Lebensmittelsicherheitsberichte: BallPark Pub, 514 W Pershing Rd, Chicago, IL 60609, USA
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Regulierungsbericht
Der Ballpark Pub, 514 W Pershing Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 17. März 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter Lebensmittelhändler ohne Haarfesseln. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, von allen Mitarbeitern des Lebensmittelhandlers zu verlangen, dass sie jederzeit angemessene Haarfesseln tragen.
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
- Kommentare: Beobachtete große…
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter Lebensmittelhändler ohne Haarfesseln. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, von allen Mitarbeitern des Lebensmittelhandlers zu verlangen, dass sie jederzeit angemessene Haarfesseln tragen.
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
- Kommentare: Beobachtete große…
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Regulierungsbericht
Der Ballpark Pub, 514 W Pershing Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 12. März 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und vor Ort überprüfbare unterschriebene…
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und vor Ort überprüfbare unterschriebene…
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Regulierungsbericht
BallPark Pub, West Pershing Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 24.01.2022
2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein Zertifikat des Food-Service-Managers der Stadt Chicago wie erforderlich. Die verantwortliche Person verfügt über ein ungültiges Zertifikat für Lebensmittelmanager der Stadt Chicago; angewiesen, ein gültiges Zertifikat zu erhalten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-012 ausgestellt.
37.…
2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein Zertifikat des Food-Service-Managers der Stadt Chicago wie erforderlich. Die verantwortliche Person verfügt über ein ungültiges Zertifikat für Lebensmittelmanager der Stadt Chicago; angewiesen, ein gültiges Zertifikat zu erhalten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-012 ausgestellt.
37.…
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