Metro Diner, Falls of Neuse Road, Raleigh, NC, Vereinigte Staaten
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Mutmaßliche Quelle: Cheeseburger
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich | Symptome: Durchfall
Es ist möglich, durch Käse eine Lebensmittelvergiftung zu bekommen. Rohkäse-Weichkäse aus nicht pasteurisierter Milch kann schädliche Bakterien wie E. coli, Listerien und Salmonella enthalten. Eine Lebensmittelvergiftung mit pasteurisiertem Käse kann ebenfalls auftreten, hauptsächlich durch Kontamination während der Verarbeitung oder des Vertriebs.
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