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奶酪食物中毒

奶酪食物中毒

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6/6 我点了一个素食卷饼,里面有豆子、米饭、法吉塔蔬菜、玉米莎莎酱、酸奶油、奶酪和鳄梨酱。我儿子点了同样的食物,但加了肉、去掉了蔬菜。他没有生病。大约30分钟后(下午5:30左右),我开始感到恶心、剧烈的胃痉挛和腹泻,症状持续加重,直到因排出血块而前往急诊室。(凌晨1:00)由于严重脱水,我接受了补液治疗、CT扫描,并被诊断为因食物中毒引起的结肠炎。我家中没有人患过诺如病毒或其他胃部疾病。目前我只能进食流质食物,仍有水样腹泻,不得不请第二天的病假。医生给我开了抗生素和止痛药以缓解胃痉挛。

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周六晚上点了一份意大利辣香肠椒盐脆饼皮配奶酪酱披萨。晚上8点左右吃的。第二天早上5点醒来感觉不舒服,头痛,呕吐,基本上是食物中毒了。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

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6月8日晚上法国对北爱尔兰比赛期间,我在体育场内的一个摊位吃了芝士汉堡和薯条,我的伴侣也是,我们第二天都生病了。呕吐、腹泻、头痛、发烧!价格昂贵而且还不好吃。滚烫的食物,肉质令人质疑。那里需要进行检查。

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周日晚上我们在这里点了外卖,我女儿想吃炸鸡,所以我点了3块套餐和通心粉奶酪。第二天早上,也就是周一,她醒来时头痛、恶心、发烧39.4°C,并开始哭泣说她感觉非常不舒服。我带她去看医生,检测了流感和链球菌,结果均为阴性。这个周二早上凌晨1点,她再次醒来呕吐,此前她整天都不想吃任何东西。在呕吐物中可以看到她吃过的鸡肉。

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我昨晚点了火鸡和奶酪,吃完几个小时后,我病得非常严重。我整天都在呕吐并伴有腹泻,甚至无法下床。发冷、头痛,连水都喝不下去。他们的餐厅需要接受检查!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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2025年11月一个寒冷的星期六,我吃了一个普通的芝士汉堡、薯条和巧克力奶昔。光是想到这件事我的肚子就很痛。因为吃了那个汉堡让我病得很严重,我再也没有回去过。必须采取一些措施。由匿名者撰写  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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魁北克农业、渔业和食品部(MAPAQ)发出警告,提醒公众不要食用可能来自未经授权来源的凝乳和块状奶酪,这些奶酪在魁北克省布朗斯堡-查塔姆市市政厅街301号一家商业停车场内出售。食用来自未经授权来源的乳制品存在感染食源性疾病的风险,可能由沙门氏菌、弯曲杆菌和大肠杆菌O157:H7等细菌引起。

受影响产品
- 奶酪装在无标签的透明塑料袋中出售。
- 仅在上述指定地点销售,供应时间至2026年5月24日。
- 由于健康风险,魁北克省禁止销售来自未经授权来源的乳制品。

此预防性警告是在发现未经授权销售行为后发出的。本次召回被列为第1类,表明存在高度健康风险。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-avis-de-ne-pas-consommer-de-fromages-provenant-potentiellement-de-source-non-autorisee-vendus-dans-un-stationnement-de-brownsburg-chatham-70917

#quebec #canada #奶酪

Recall notice

Fagundes Old World Cheese Hanford Jack奶酪因李斯特菌被召回

2 周前 source pressreleases.cdfa.ca.gov 细节

Fagundes Old World Cheese 因其 Hanford Jack Cabernet Jack 奶酪可能受到单核细胞增生李斯特菌污染,已发布召回通知。据加利福尼亚州食品和农业部(CDFA)宣布,该产品已在加利福尼亚州全州范围内销售。

受影响产品

产品:"Fagundes Old World Cheese Hanford Jack Cabernet Jack Cheese"
- 以楔形块出售,重量约为 0.50 至 1.00 磅。
- 受影响的包装标有批次代码 031226。
- "包装日期"为 05.06.26
- "销售截止日期"为 05.05.27。

该问题是在 CDFA 对生产设施进行例行检测时发现的,并于 2028 年 6 月 3 日确认存在李斯特菌。

来源:pressreleases.cdfa.ca.gov/Home/PressRelease/68857487

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我带孩子们去了Chuck-E-Cheese,吃了披萨和组合拼盘,大家吃完后都没有问题。大约两小时后,我们点了一块大饼干(8片),在吃完饼干后不到30分钟,我们四个人都严重不适。现在已经过了4个小时,我们回到家后,吃了饼干片后大家仍然感到不舒服。

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