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Wedges 食物中毒

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Recall notice

Fagundes Old World Cheese Hanford Jack奶酪因李斯特菌被召回

2 周前 source pressreleases.cdfa.ca.gov 细节

Fagundes Old World Cheese 因其 Hanford Jack Cabernet Jack 奶酪可能受到单核细胞增生李斯特菌污染,已发布召回通知。据加利福尼亚州食品和农业部(CDFA)宣布,该产品已在加利福尼亚州全州范围内销售。

受影响产品

产品:"Fagundes Old World Cheese Hanford Jack Cabernet Jack Cheese"
- 以楔形块出售,重量约为 0.50 至 1.00 磅。
- 受影响的包装标有批次代码 031226。
- "包装日期"为 05.06.26
- "销售截止日期"为 05.05.27。

该问题是在 CDFA 对生产设施进行例行检测时发现的,并于 2028 年 6 月 3 日确认存在李斯特菌。

来源:pressreleases.cdfa.ca.gov/Home/PressRelease/68857487

#california #unitedstates #奶酪 #楔子

我吃了一些鸡肉卷心菜沙拉薯角和饼干。3小时后,我开始每隔45分钟到一小时剧烈呕吐一次。我不完全确定这是食物中毒,但这是我最好的猜测。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战

#lancaster #pennsylvania #unitedstates #饼干 #鸡 #楔子 #凉拌卷心菜

监管报告

Sabroso, 624 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

4 周前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年5月19日
22. 适当的冷藏温度
- 备注:发现存放在备餐冷藏柜中的TCS食品冷藏温度不当。以下产品被发现处于不当冷藏温度:切片和楔形番茄(47.7°F–48.0°F)、鸡肉塔基托斯(48.9°F)、莎莎酱(48.9°F)、两容器切碎生菜(48.3°F)、两容器生鸡肉(48.7–49.4°F)、牛肉(48.9°F)、两容器虾(47.7°F–48.9°F)。冷藏食品必须保持在41.0°F或以下。约20磅价值200美元的产品被丢弃。优先级7-38-005,已发出违规通知。

33. 使用适当的冷却方法;用于温度控制的充足设备
- 备注:发现备餐冷藏柜温度不当,为52.0°F,其中存放有供消费者食用的TCS食品。已在该设备上放置待检标签。请查阅备注以获取标签移除说明。冷藏设备必须保持在41.0°F或以下。优先级7-38-005,已发出违规通知。

35. 使用经批准的解冻方法
- 备注:发现一整盘深盘生牛肉在室温下解冻。已指示使用适当的冷却方法,例如将食品放入步入式冷藏室过夜,或在冷流水下解冻。

39. 食品准备、储存和展示过程中防止污染
- 备注:在前备餐区和步入式冷藏室内的地板上发现一大锅食物和一个食物容器。已指示不得将食品存放在地板上。

40. 个人卫生
- 备注:在食品准备区发现一名女性食品处理员在没有佩戴发网的情况下准备食物。已指示所有食品处理员在备餐区时必须佩戴发网。

41. 擦拭布:正确使用和存放
- 备注:在整个前备餐区的烹饪设备上发现存放的擦拭布。已指示将其取下并存放在消毒桶中并妥善维护。

48. 餐具清洗设施:已安装、维护和使用;测试条
- 备注:现场未发现三槽水槽的水槽塞。已指示提供并维护。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:发现整个设施的地板需要清洁。尤其是所有烹饪设备下方、步入式冷藏室内以及洗碗区。已指示进行深度清洁并维护。

60. 已纠正的先前核心违规
- 备注:发现报告编号2617895(日期:2025年5月21日)中的先前核心违规未得到纠正。第56条:步入式冷藏室照明不足,已指示增加更多灯具。优先基础违规7-42-090,已发出违规通知。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #生菜 #莎莎 #虾 #楔子

在过去几周里经历了最糟糕的胃痉挛体验(感觉像分娩一样!)伴随着严重腹泻、寒战等症状,持续数小时并延续到第二天,导致请假,这种情况从未发生过。所有3次都是在吃了热鸡肉条配土豆楔之后。

#greggs #england #unitedkingdom #鸡 #楔子

我昨晚11点左右买了几块炸鸡和薯角。过去几个小时我一直感到不适,开始是头痛,然后出现腹泻、呕吐和痉挛。我没有食物的照片,因为我已经扔掉了,我在第二天早上报告此事,距离购买食物已经过去了将近12小时。

#downingtown #pennsylvania #unitedstates #鸡 #土豆 #楔子

今天温蒂薯角 我丈夫要求他们给我们新鲜的食物,因为昨天我上班路上他们没有这样做。我觉得这让他们不高兴了,这就是我现在生病的原因。他们篡改了我的食物,现在我无法离开浴室去上班  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#wendys #roundlakebeach #illinois #unitedstates #楔子

我在2月27日早上买了一个培根早餐堡和薯角。吃完后不到一个小时我就病了。前12小时我一直腹泻,伴有严重的胃痛/痉挛。24小时后腹泻仍在发生,至少每2-3小时一次。从那时起我也一直头痛。

#wendys #springfield #missouri #unitedstates #baconator #土豆 #楔子

我和我的家人住在乔治亚州雅典市。在2月7日26日星期六,我们像往常一样去沃尔玛超级中心雅典市列克星敦路店购物。我们买了6块鸡肉套餐配通心粉奶酪和楔形薯条,这是我们偶尔会做的,购物后在车里吃。当时有我、我丈夫、我们9岁的女儿和我们21个月大的幼儿儿子。症状从我们儿子开始,大约在凌晨4点/4点30分出现烦躁不安,然后整夜呕吐,我们在早上8点40分左右赶到位于乔治亚州雅典市US-29号公路485号的皮埃蒙特急诊中心,在等待看医生时他在等候区呕吐了2次,在咨询室里又呕吐了一次。护士询问我们是否有人经历过这种情况,我们当时说没有,因为只有我们儿子出现症状,我们说我们所有人吃的唯一不是在家制作的食物就是沃尔玛鸡肉套餐,当时只影响了我们儿子。到了周日晚上,我这个母亲开始生病,出现烦躁不安和呕吐,半夜呕吐了3次。周一早上我们女儿去上学,放学后她告诉我她感觉不太好,肚子疼,感到恶心,到了晚上她也开始呕吐,我告诉你,整个房子都是,卧室、客厅、厨房,无法控制。到处都被呕吐物弄脏了。我丈夫是最后出现症状的,这个周二早上他醒来时感到恶心、肚子疼、发冷、身体疼痛和发烧。在几个小时的不适后,他也开始在客厅呕吐。我们都生病了,烦躁不安,我们儿子现在还腹泻。我们吃的唯一不同的东西就是沃尔玛鸡肉套餐。另外,我女儿今天不能上学,我丈夫也不能去工作。

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