现在就报告
测试功能
我的症状是:
请至少选择一个症状
请至少选择一个症状
请至少选择一个症状

请填写你生病的原因
请填写您购买的地方
你也吃 (在过去 5 天):
获取您的案例提醒
提供联系人电子邮件
电子邮件字段为必填字段
如果没有您的联系信息,则无法跟进您的投诉。请提供您的电子邮件。 谢谢谢你谢谢 🙂
请接受我们的条款与条件
保护朋友和家人
提供联系电话号码
这使得后续行动更容易 — 尤其是在有某种紧迫性的情况下,例如在公共卫生调查中。 谢谢 👍
添加视频或照片!
我们推荐视频或照片:
    添加照片/视频
    通过电子邮件或短信发送报告副本
    输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本
    请提供电子邮件或电话
    请提供电子邮件或电话
    谢谢你的报告
    获取基于位置的通知
    重要

    您的报告已排队-您的报告可能需要长达 12 小时才能得到处理。

    报告人
    Loading...
    请提供位置
    请提供位置
    请提供报告标题
    请提供详细信息
    请接受我们的条款和条件
    为您的案例获取警报和更新! 您的联系信息不会显示在网站上。

    此信息不会显示在网站上。 我们可以通知您更新,并可能与您联系以获取更多信息,以帮助您解决或跟进您的问题。

    要么
    请提供电子邮件或电话
    感谢您的报告!

    重要-您的报告已排队-您的报告可能需要长达 12 小时才能显示在我们的主页上(如果未选择为私人)

    访问我们的学习页面了解更多有用的信息,或者发送电子邮件给我们: support@iwaspoisoned.com

    再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

    产品: Wedges

    已更新: 2024年2月9日 凌晨 1点54分
    昨晚吃了多米诺骨牌,吃了披萨和一些楔子(本来想有脱衣舞娘但他们搞砸了)。不管怎样,我整晚大部分时间都因严重的腹泻和呕吐而起床。这太可怕了,因为我喜欢多米诺骨牌但我绝对不会在很长一段时间内再吃了。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
    35


    吃了鸡胸肉和热食物中的土豆块去厨房。现在有严重的食物中毒案例。发烧、肌肉酸痛、呕吐、发冷、头痛。 | 症状: 恶心, 呕吐, 头痛, 寒战, 肌肉疼痛 少看
    361


    报告日期:2023 年 12 月 5 日
    3。管理层、食品员工和有条件的员工;知识、责任和报告
    -评论:观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-010)(引文已发布)

    10。提供充足的洗手水槽并可供使用
    -评论:观察到销售大厅咖啡站手水槽的自来水温度为 62。1f 必须为 100。0f。必须进行维修和维护。(优先基金会 7-38-030 (c)(引文已发布)

    10。提供充足的洗手水槽并可供使用
    -评论:必须在销售大厅咖啡站的洗手槽处提供洗手标志。

    21。适当的保温温度
    -评论:观察到 tcs 在保温单元和烧烤架中准备食用的食物温度不正确,例如 2 磅。煮熟的肉丸-130。3f。1 磅。鸡块-131。0f。1 磅。Spicy wings-128。3f。1 磅。Hot honey wings-132。8f。1 磅。Bratwurts-129。2f。1磅。土豆楔形-123。3f。1 磅。Jalapeno & creme rollers-117。3f。1 磅。Buffalo wings-127。4f。1 磅。Big bites-129。9f。1 磅。鸡肉火鸡培根卷-114。8f。1 磅。Taco & cheese-119。7f。产品已被经理丢弃。必须在 135. 0 华氏度或以上食用保温食物。大约 12... 查看更多 磅。70 美元。(优先级 7-38-005)(cos)(引文已发布)

    33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
    -评论:观察到保温柜位于 118. 9 华氏度,里面存放 tcs 即食食物。设备上贴有留待检查的标签。必须有 135. 0f 或以上的保温装置。修复后电子邮件:food @cityofchicago。组织。(优先级 7-38-005)(引文已发布)

    36。提供温度计且准确
    -评论:观察到没有有效的探针温度计可以测量食物温度。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-005)(引文已发布)

    38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
    -评论:没有观察到带有所需文件的害虫防治日志。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-020 (c)(引文已发布)

    39。在食物准备、储存和陈列过程中防止污染
    -评论:必须在洗手槽和 3 个隔间的水槽之间提供防溅罩。

    47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
    -评论:必须清除步入式冷却器中用于储存食物的板条箱、冰柜中靠近冰面的销售大厅、后方储藏区,并提供足够的货架单元。

    47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
    -评论:必须修理或更换前面准备区域冰箱中较小的准备范围内的磨损门垫圈。

    49。非食物/食物接触表面清洁
    -评论:必须清理橱柜、台面、苏打机上的制冰机、前台服务柜台搁架单元的所有内部和外部积聚的食物残渣、溢出物和灰尘。走进冷却器搁架单元。

    51。安装了管道;合适的回流装置
    -评论:必须修理或更换 3 个隔间水槽的低温和低温自来水。

    55。物理设施的安装、维护和清洁
    -评论:必须修理或更换汽水机上方销售楼层受损的天花板、后方洗碗区的地砖、意外事故导致的前窗和墙壁受损、3-comp 水槽对面的下墙受损、销售楼层芯片显示屏附近的墙底松动和冷却器墙。

    55。物理设施的安装、维护和清洁
    -评论:必须清理步入式冷却器和销售大厅的墙壁和天花板上积聚的灰尘。必须移除上层天花板上的蜘蛛网和自动取款机上方的灯具

    55。物理设施的安装、维护和清洁
    -评论:必须清理整个场所的地板下方、周围、墙底、后拖把水槽区域、储藏室、销售大厅、前面准备区域、步入冷却器以及需要的地方积聚的灰尘和碎屑。

    55。物理设施的安装、维护和清洁
    -评论:必须提升、删除和 在自动取款机、拖把水槽区域以及需要的地方,将物品从地板上和墙壁上整理出来。

    56。通风和照明充足;使用指定区域
    -评论:必须修理或更换后方存储区域的烧光灯。

    57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
    -评论:观察到必须为员工提供和维持食物处理人员培训。

    来源:chicago.gov
    少看
    7


    2023 年 12 月 11 日 @ 下午 5:00
    已订购:
    • 为我 4 岁的孩子准备的 “鱼棒”。
    • 给我妻子的虾卷饼。
    • 3 件套炸鱼薯条送给自己。
    带小费的费用为62.52美元
    就原来而言,价格昂贵。

    ~ 下午 5 点 20 分我们的食物到了。
    我的孩子立刻不想吃饭,只吃了炸薯条和柠檬块。他的 “鱼棒” 实际上是一小部分炸鱼薯条,他形容它们 “太摆动了” —— 太湿了。我很感激他真的没吃掉它。
    我妻子一直喜欢她的虾卷饼直到最后一口,她说虾卷饼味道很奇怪然后把它吐出来。
    我对炸鱼薯条没问题 —— 尽管确实很湿 —— 直到我让它沉淀了几分钟后它才真正沉淀下来。我们离开了,大约 30 分钟后,我在杂货店购物时开始感到更加恶心和呕吐。
    立刻回家了 —— 再开车一个小时 —— 一路上停了大约... 查看更多 4 次这样我就能呕吐更多。这时我的整个身体都疼痛了,尤其是我的所有关节,我的头也在跳动。
    我发烧到了 103.2°F。
    剧烈发冷、发抖和出汗。
    更多呕吐。
    严重头痛。
    连我的睾丸都受伤了。
    臀部、膝盖、脚踝、肘部、手腕、下巴、颈部疼痛。
    我的眼睛好痛。
    我不得不在第二天和第二天打电话下班。损失了两天的工资,把饭的价钱丢到了厕所。这是我经历过的最严重的食物中毒病例。
    我们回到家后,我的妻子也开始感到不适,并多次呕吐。她还出现了关节和肌肉疼痛。幸运的是,她只持续了一天。 | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 头痛, 寒战, 出汗, 肌肉疼痛, 发抖, 关节疼痛
    少看
    426


    我从熟食店购买了炸鸡、土豆块、Mac n 奶酪和西兰花沙拉。
    自从我们吃了之后我和我女儿都生病了,腹泻、恶心、发冷,她也有呕吐。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战 少看
    106


    报告日期:2023 年 10 月 23 日
    9。不得赤手接触 rte 食物,也不得使用预先批准的替代程序
    -评论:赤手接触即食食物。观察到食物服务员赤手空拳地拿起酒吧调味品(樱桃、酸橙、柠檬块),然后放在顾客的饮料上。指示经理不允许赤手接触即食食物。优先权违规 7-38-010。

    17。妥善处置退回的、以前供应的、经过修复的和不安全的食物

    36。提供温度计且准确
    -评论:厨房里没有探测器食物温度计,请务必获取。

    39。在食物准备、储存和陈列过程中防止污染
    -评论:观察到冰被用作葡萄酒瓶的冷却剂食用,看到酒吧冰箱里放了 3 个葡萄酒瓶,酒吧在那里用冰块盛装饮料,指示停止这种做法。优先权违规 7-38-005。冰被丢弃了。

    40。个人清洁
    -评论:食物处理人员没有佩戴头发束带,必须佩戴。

    来源:chicago.gov 少看
    1.6K


    我在德克萨斯州安娜的沃尔玛的熟食店里得了食物中毒。我和我的孩子吃了爆米花鸡肉和土豆块,在过去的 7 个小时里我呕吐了 3 次,现在有腹泻。我的孩子从昨天中午左右开始有 3 次腹泻爆发。现在是凌晨 2 点了。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
    15


    疑似食物中毒。症状:腹泻、抽筋
    疑似来源:皇家农场鸡肉
    发作:不到 4 小时
    时长:其他:一小时前才开始
    病了:我
    附加信息:订购了 8 块鸡肉和家庭大小的土豆块。在商店里吃了,回家后立即开始腹泻。 少看
    82


    疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋
    疑似来源:沃尔玛熟食店 Potato Wedges
    发作:马上
    时长:4 到 12 小时
    病了:我
    附加信息:它是在吃掉楔子之后立即发生的,感觉既是我肚子里的结,又是一块石头。我感到非常恶心,以至于当我在沃尔玛工作后回到家时,我不得不稍微呕吐一点。
    熟食店工作人员在烹饪不当或确保食物温度合适之前遇到了问题。 少看
    96


    吃了 Jewel(2940 n. Il. Chi. Ashland,伊利诺伊州。)烤鸡、烤土豆块、熟食店老式科尔沙拉,23 年 9 月 3 日。喝了 2 miller lite 啤酒。救护车住院了 1 天。吃了同样的东西,+ 一周后和第二天早上买了一些新鲜的沙拉,腹部疼痛。我不再从任何地方买沙拉(我的罪魁祸首)了。可能是蛋黄酱。只是说而已!
    。可能来自熟食店 “Old Fashion Cole Slaw” 的毒药!9/3/23。 少看
    1.6K


    过去 30 天