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食品安全报告: Hamilton, Ontario, Canada

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爆发

派珀阿姆斯斯托尼克里克沙门氏菌疫情与未知来源有关

2 个月前 •source hamilton.ca • 细节

2026年4月29日更新：
Piper Arms Stoney Creek在通过公共卫生官员的重新检查后已重新开业。确诊病例总数增至29例，疑似病例57例，报告住院人数9人。

碎奶酪检测出沙门氏菌阳性，但官员认定这可能是由于餐厅内部的交叉污染所致，而非原始来源。餐厅实施了纠正措施，包括全面清洁和员工食品安全培训，并被罚款705美元。

来源：Town & Country Today


2026年4月14日：
汉密顿公共卫生部门正在调查与位于石教堂东路1786号的Piper Arms Stoney Creek相关的沙门氏菌疫情。已报告九例确诊病例，其中七人住院。受影响的个人在2026年3月30日至4月5日期间在安大略省汉密顿出现症状。

此次疫情导致Piper Arms Stoney Creek自2026年4月13日起临时关闭，以便进行彻底调查并保障公众健康。检查分别于2026年4月10日和4月13日进行。公共卫生官员正与餐厅合作，评估食品处理和卫生操作规范，并已采集食品样本进行实验室分析。目前尚未确定任何特定食品为疫情来源。

该问题是在收到在该餐厅就餐的人员患病报告后被发现的。汉密顿公共卫生部门正在继续调查，以确定沙门氏菌感染的来源。餐厅将持续关闭，直至被认定可以安全重新开业，以确保符合卫生标准。

来源：www.hamilton.ca/city-council/news-notices/news-releases/confirmed-foodborne-illness-outbreak-piper-arms-stoney
2026年4月29日更新：www.townandcountrytoday.com/health/hamilton-restaurant-tied-to-salmonella-outbreak-allowed-to-reopen-after-re-inspection-12212100

#hamilton #ontario #canada

爆发 Salmonella Outbreak in Piper Arms Stoney Creek linked to Unknown Source Update April 29th, 2026: P... 照片 #1
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M

Costco Wholesale，Legend Court，安卡斯特，汉密尔顿，安大略省，加拿大

2 个月前 •reported by user-mbnrv237 • 细节

我从您的熟食区购买了墨西哥卷饼套装。带回家后作为晚餐食用。我怀孕的妻子开始抱怨严重的胃灼热。

不到一个小时，我的胃灼热爆发了。胃灼热一爆发，腹泻就像火山一样喷涌而出。然后呕吐也开始了。我的胃猛烈地将所有食物排出体外。

试图决定是吐在墙上还是吐进我刚刚弄脏的马桶里，那真是一段不愉快的时光，而且我在那一刻也迫切需要那个马桶。是的，因为食物中毒对我的打击太大了，两端同时都在排泄。真是进退两难。

我目前躺在浴室地板上。喉咙和腹部都感到剧烈的灼烧感。我的屁股火辣辣的。我已经从两端排泄了太多次，两端都已经破皮了。然而我仍然躺在地板上，像抓住救生圈一样抓着马桶，拼命希望疼痛能够减轻。

我再也不会吃你们的食物了。我是Costco的新顾客。我想包装食品是安全的，但今晚准备的晚餐食品已经从菜单上划掉了。下次我想毒害一桌敌人时，我会记住Costco的街头玉米卷。保证带来数小时的痛苦和折磨。

#costco #hamilton #ontario #canada #墨西哥煎玉米卷

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D

Bardō Locke St. Hamilton, Locke Street South, Hamilton, ON, 加拿大

4 个月前 •reported by user-dcbg5526 • 细节

吃了开心果青酱意面特色菜后的第一个晚上胃部剧痛。服用了Tums后疼痛消失，所以我以为只是吃得太多了。但第二天吃剩菜后又出现了同样的疼痛和恶心，直到呕吐后立即感觉好转。没有已知过敏史。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#hamilton #ontario #canada #意大利面 #香蒜酱

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T

星巴克咖啡公司，南服务路，斯托尼克里克，安大略省，加拿大

4 个月前 •reported by user-tbgyw782 • 细节

我喝了一杯抹茶冰蛋白饮料。喝后一小时内我就病得很重（呕吐、腹泻）。我最终严重脱水并出现心动过速。最后去了医院。他们同意根据严重症状和发病情况这是食物中毒。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#starbucks #hamilton #ontario #canada

消费者评论 - 食品安全 Starbucks Coffee Company, South Service Road, Stoney Creek, ON, Canada Got a matcha ice protein drin... 照片 #1
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K

Krispy Kreme，Rymal Road East，Hamilton，ON，加拿大

5 个月前 •reported by user-kywyp563 • 细节

我在1月8日星期四下午4点左右买了一打甜甜圈。我们所有吃了1-2个甜甜圈的人在接下来的2天里都生病了。夜里大约凌晨3点30分，我3岁的儿子剧烈呕吐了将近2个小时。我哥哥夜里也呕吐了。第二天晚上，我父亲呕吐了，我也是，这让我被送到了Juravinski急诊科。

#krispykreme #hamilton #ontario #canada

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