Pommes frites, Carrickfergus, Großbritannien
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Mutmaßliche Quelle: Pommes frites
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe
Sie können Lebensmittelvergiftung von Pommes frites bekommen. Grüne Kartoffeln enthalten Solanin ein Nervengift, das zu Kopfschmerzen, Erbrechen, Durchfall und sogar Lähmung führen kann, wenn sie in hohen Mengen konsumiert werden. Pommes frites Lebensmittelvergiftung kann auch durch Kontamination vor dem Servieren durch unhygienische Praktiken auftreten.
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