Roter Hummer, 7291 Yonge Street, Markham, ON L3T 2A9, Kanada
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Ich fühle mich nachts nach dem Abendessen nicht gut. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen
Das Essen von Hummern kann zu schweren Lebensmittelvergiftungen führen. Hummer, die giftige Algen essen, können Giftstoffe an die Gäste weitergeben, die zu Amnesic (ASP) oder Paralytic (PSP) Schalentiervergiftung führen. In den meisten Fällen treten Symptome wie Durchfall und Erbrechen innerhalb von 24 Stunden auf, gefolgt von Kopfschmerzen und Gedächtnisverlust.
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