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Empoisonnement alimentaire au homard

Empoisonnement alimentaire au homard

Manger des homards peut entraîner une intoxication alimentaire grave. Les homards qui mangent des algues toxiques peuvent transmettre des toxines aux convives, entraînant une intoxication amnésique (ASP) ou paralytique (PSP). Dans la plupart des cas, des symptômes tels que la diarrhée et les vomissements surviennent dans les 24 heures, suivis de maux de tête et de perte de mémoire.

Dernière mise à jour:

Produit: Lobster

V

Cartagena, Bolivar, Colombie

il y a 2 mois reported by user-vqgq7943

Le 8 février, j'ai pris un petit déjeuner à l'hôtel Madison (mais pas de problème auparavant) Bazurto Market (homard, riz, etc.) et dans plusieurs autres restaurants tout au long de la journée - Cafe Vida, Casa Canabal/Angel Restaurant, Tulum Restaurant/Club
J'étais à Carthagène du 6 au 9 … Voir plus
février. Les symptômes (diarrhée/vomissements) sont apparus le 9 février vers 8 h 30 alors que j'étais à l'aéroport et j'ai toujours de la diarrhée avec de légères crampes le 18 février. Le 8 février, j'ai pris un petit déjeuner à l'hôtel Madison (mais pas de problème auparavant) Bazurto Market (homard, riz, etc.) et dans plusieurs autres restaurants tout au long de la journée : Cafe Vida, Casa Canabal/Angel Restaurant, Tulum Restaurant/Club. Je pense à une intoxication alimentaire due à l'un de ces endroits, peut-être. C'est tout  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Autre
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#hotel #bolivar #co #lobster #rice

T

Tattu Manchester, Gartside Street, Manchester, Royaume-Uni

il y a 2 mois reported by user-trjkb228

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, crampes, maux de tête
Source suspectée : bœuf wagyu, homard
Début : 1 à 2 jours
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes, Maux

#chesters #manchester #england #gb #beef #lobster

Y

Red Lobster, Parker Drive, Round Rock, Texas, États-Unis

il y a 2 mois reported by user-ypnmv741

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux de tête
Source suspecte : homard et/ou crevette à Red Lobster, Round Rock, Texas.
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Informations complémentaires : 14/02/2024  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux

#redlobster #roundrock #texas #us #lobster #shrimp

V
La nourriture et le service étaient excellents. Mon mari m'y a emmenée pour la Saint-Valentin. Il a commandé le risotto au homard et les fettuccines aux palourdes. Il s'est senti bien jusqu'au milieu de la nuit où il a commencé à avoir des maux d'estomac et de … Voir plus
la diarrhée. Puis j'ai commencé à vomir. Je ne sais pas si quelqu'un d'autre est tombé malade d'ici ou non  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements
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#columbus #ohio #us #lobster #fettuccine

Y

Ocean Prime, Larimer Street, Denver, Colorado, États-Unis

il y a 2 mois reported by user-yzhvj446

C'est terrible. Frappez-moi tous en même temps à 2 heures du matin. J'ai dîné à 21 heures au restaurant Ocean Prime de Larimer. Je ne sais pas si c'est ce qui m'a fait, mais j'ai mangé des calmars, des linguines au homard et leur gâteau chaud. Plus … Voir plus
tôt dans la journée, j'ai aussi mangé du poulet filé a deluxe avec de la laitue... La laitue avait l'air plutôt fanée... C'était soit les linguines au homard d'ici que j'ai mangées à 21 h 30, soit un sandwich de luxe au poulet que j'ai mangé au déjeuner. J'ai commencé à tomber très malade en même temps vers 2 heures du matin.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements
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#denver #colorado #us #lettuce #lobster #calamari #cake

J
Mon partenaire et moi avons mangé au San Bruno Red Lobster le dimanche du Super Bowl et nous sommes tous deux tombés très malades le lendemain. Bouchez-vous les oreilles : nous avons mangé du thé glacé, du cheddar, des biscuits à la baie, des cuisses de crabe … Voir plus
des neiges et des linguines au homard, et nous avons même essayé la trempette au homard et au fromage. Nous pensons que c'est peut-être le homard ou peut-être le beurre clarifié, mais nous n'en sommes pas sûrs. Mais nous avons très la nausée chaque fois que nous pensons à la nourriture, en particulier aux linguines. Dommage que ce soit l'un de nos endroits préférés. Nous sommes malades depuis 2 jours, surtout le matin et nous semblons aller légèrement mieux. Juste pour informer les gens, nous n'avons jamais eu ce problème auparavant.. !  | Symptômes: Nausée, Vomissements
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#redlobster #sanbruno #california #us #cheddar #cheese #crab #lobster #butter #bowl

M
Mon mari, mon enfant et moi sommes allés au Longhorn à Frederick, dans le Maryland, le 2/10/2024 et il a commandé le filet Flo's de 6 oz (cuit à feu moyen) et la queue de homard. Le filet avait un centre ensanglanté, même si mon mari avait … Voir plus
demandé du médium. Il l'a mangé et semblait aller bien jusqu'à ce matin, le 2/11/2024. Il a commencé avec un ventre gonflé, des grondements et il a commencé à vomir à 18 h 30 EST. Il a vomi pendant une bonne heure et est actuellement au lit avec des frissons, de la fièvre et incapable de contenir quoi que ce soit. Si la fièvre et les frissons ne disparaissent pas le matin, je l'emmènerai aux urgences.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons
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#longhornsteakhouse #frederick #maryland #us #lobster #filet

Q
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : maux d'estomac, maux de tête
Source présumée : J'ai mangé du homard rouge et je pense que j'ai peut-être attrapé un poison alimentaire en le mangeant
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Douleur d'estomac, Maux

#redlobster #springfield #pennsylvania #us #lobster

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