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Baskin-Robbins Lebensmittelvergiftung

Baskin-Robbins Lebensmittelvergiftung

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Echtzeitberichte

Habe am Samstag ein Oreo-Eis und einen weißen Kuchen gekauft. Ich hatte etwas gegen 17 Uhr und um 12:30 Uhr war ich kränker als je zuvor. Ich ging sogar in die Notaufnahme, weil ich so dehydriert war und über 12 Stunden nichts darin aufbewahren konnte.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Dehydration

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Ich bekam eine Art Karamell-Trüffel-Milchshake und ein paar Stunden später hatte ich schrecklichen Durchfall und Magenschmerzen, wie ich sie noch nie zuvor hatte.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen

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Letzte Nacht glaube ich, es ist Baskin Robbins Eiscreme. Ich hatte gestern Abend vier verschiedene Eissorten. Kokosnuss, Mango, Erdbeere, Kekse und Sahne.  | Symptome: Durchfall

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Datum des Berichts: 29. November 2023
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: notierte Getränke der Mitarbeiter, die am Vorbereitungstisch auf der Rückseite aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, einen ausgewiesenen Bereich zur Verfügung zu stellen, in dem die Mitarbeiter ihre… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 24. November 2023
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler, die Lebensmittel ohne Haarfesseln zubereiten. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass alle Personen, die mit Lebensmitteln umgehen, eine Haarstütze tragen müssen.

Quelle: chicago.gov

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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Badkin Robbin Ice Cream
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: sonstiges: Beginnt ab 9 Stunden und dauert immer noch  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost

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Datum des Berichts: 6. November 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Ich habe zwei unzugängliche Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich beobachtet. Beobachtete einen Löffel im Inneren der Spüle hinter dem Eiscremebereich und zwei Krüge im Inneren der Spüle in der Nähe der Kühleinheit mit… Mehr sehen

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