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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Burger King #25272, 7558 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 10. April 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein… Mehr sehen

#burgerking #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Grand Regency of South Shore, 7415-7419 S Exchange Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe die hintere Küchentür mit einer 1/4-Zoll-Öffnung an der unteren rechten Seite beobachtet; angewiesen, den gebogenen Türkegel an der Unterseite der Tür auszutauschen, um die Öffnung abzudichten. Beobachtete eine 1/4-Zoll-Öffnung… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Prime Fish, 8022 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 10. April 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Quetschflaschen und Shaker müssen etikettiert werden, wenn Lebensmittel nicht in der Originalverpackung sind.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf ca. 100 oder mehr Mäusekot auf Regalen an… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Two Dudes Seafood Restaurant PV, 262 Solana Road, Ponte Vedra Beach, FL 32082, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 29.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter berührte das Gesicht/die Haare und begann dann mit der Zubereitung von Speisen, ging mit sauberen Geräten oder Utensilien um oder berührte unverpackte Einweggegenstände, ohne sich die Hände zu waschen. Zwei Mitarbeiter berührten Gesicht und Haare mit bloßen Händen… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #pontevedrabeach #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

Mayday Ice Cream Midtown St. Augustine, 1765 Tree Blvd #5, St. Augustine, FL 32084, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Schließungsdatum: 25.03.2024

Verstoß:
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Ich habe ungefähr 27 Nagetierkot auf dem Boden in der Nähe des begehbaren Gefrierschranks und des Trockenlagers beobachtet. Ich habe ungefähr 2 Nagetierkot auf dem Boden in der Nähe von weißen Tiefkühltruhen beobachtet.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #staugustine #florida #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mamasan, 400 N Cocoa Blvd, Cocoa, FL 32922, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 04/02/2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, mit sauberen Geräten oder Utensilien umzugehen oder unverpackte Einwegprodukte anzufassen, ohne sich vorher die Hände zu waschen. Beobachteter Mitarbeiter, der von draußen kommt und ohne Händewaschen mit der Arbeit beginnt **Warnung**

- Hohe… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #cocoa #florida #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dairy Queen (Leckerbissen), 1113 Royal Palm Beach Boulevard, Royal Palm Beach, FL 33411, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 04.04.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Am Vorbereitungstisch neben der vorderen Theke landen ungefähr 3 kleine fliegende Insekten an der Wand. **Warnung**

Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #royalpalmbeach #florida #unitedstates

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sophies kubanische Küche, West 45 Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 9. April 2024
Grund für die Schließung:
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht… Mehr sehen

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dippin Dots und Doc Popcorn, East 23 Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 9. April 2024
Grund für die Schließung:
Das Schild „Hände waschen“ ist nicht in der Nähe oder über dem Handwaschbecken angebracht.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors des… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Brunners Mittagessen, 2101 E Monument Street, Baltimore, MD 21205, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 11.04.2024

Einzelheiten: Unsachgemäße Kältehaltung, Insekten- und Nagetierbefall, allgemeine unhygienische Bedingungen

Quelle: Gesundheitsministerium von Baltimore City

#rats #mice #rodents #baltimore #maryland #unitedstates

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