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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Insomnia Cookies, 1105 E 55th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein gültiger, von der Stadt Chicago zertifizierter Manager im Dienst ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet, verarbeitet und serviert werden (gut backen). Der Manager wurde angewiesen, dass ein von… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sushi Para Ii, 2258 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter müssen ordnungsgemäß etikettiert werden, wenn sich Lebensmittel nicht im Originalbehälter befinden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachteter Schmutz und Ablagerungen an den Wänden im hinteren Spülbereich und im hinteren… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Litos Taco und Empanada House, 2460 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Oktober 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Schilder oder Poster zum Händewaschen in der Nähe des Handwaschbeckens im hinteren Spülbereich beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Eat And Run Nfp, 1733 W 87th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Oktober 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (b-d): muss den beobachteten niedrigen Warm- und Kaltwasserdruck an Handwaschbecken in hinteren Toilettenräumen für Männer reparieren oder ersetzen, an Handwaschbecken im hinteren Toilettenraum für Frauen geht das Wasser… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pete's Market, 5838 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Oktober 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das Handwaschbecken ist im Bereich der Fleischschneidevorbereitung nicht zugänglich, das Rohr ist unten abgeklemmt. Stattdessen die Spüle reparieren und warten. Zitat veröffentlicht am 7-38-030 (a) Priority Foundation

10. Ausreichende Handwaschbecken,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sinfonie von Beverly, 2940 W 87th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Oktober 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich nicht zugänglich, Eis und Müll im Waschbecken der Spüle. (übrig gebliebene Salz-/Pfefferpakete vom Service). Halten Sie das Waschbecken des Waschbeckens stattdessen sauber und nur für Handwäsche zugänglich.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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