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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Schließungsdatum: 23.08.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Ziege (54F — Kühlen); Hühnchen (50F — Kühlen); Hühnchen (55F — Kühlen); Akra (54F — Kühlen); gekochte Sauce (56F —… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #lakeworth #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 22.08.2023

Verstöße:
Hohe Priorität — Betrieb mit einer abgelaufenen Lizenz der Division of Hotels and Restaurants. **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorität — Rohabwasser auf dem Gelände der Einrichtung: Grauwasser auf dem Boden, weil der externe Abwassertank überläuft. **Warnung**

- Hohe Priorität — Das Klärgrubensystem wurde über die… Mehr sehen

#crestview #florida #unitedstates

Regulierungsbericht

Benjamin's Kitchen, 12886 Fischer Rd, Von Ormy, TX 78073, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source original.newsbreak.com einzelheiten

Schließungsdatum: 08.10.2023

Schwerer Kakerlakenbefall: Der Inspektionsbericht zeigt lebende und verstorbene Kakerlaken, die in verschiedenen Ecken und Spalten der Küche entdeckt wurden und hinter Geräten und inmitten von Lebensmittelzubereitungszonen lauern. Unerwünschte Schädlinge wurden beobachtet, die sich in der Nähe von unbedeckten Lebensmitteln bewegten, was zu Bedenken hinsichtlich des… Mehr sehen

#vonormy #texas #unitedstates

Schließungsdatum: 24.08.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Die Spülmaschine desinfiziert nicht richtig. Stellen Sie die Verwendung der Geschirrspülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. Geschirrmaschine in einem schlechten Zustand. Der Besitzer hat angegeben, dass die… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #lantana #florida #unitedstates

Datum der Schließung: 28. August 2023
Grund für die Schließung:
Eine Vorrichtung zum Schutz vor Wasserabsaugung oder Rückflussverhinderung ist nicht vorhanden, die Ausrüstung oder der Boden nicht ordnungsgemäß entwässert; das Abwasserentsorgungssystem ist in einem schlechten Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Vertrag… Mehr sehen

#rodents #newyork #unitedstates

Datum der Schließung: 29. August 2023
Grund für die Schließung:
Warmes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Keine Handwaschanlage im oder neben dem Toilettenraum oder in einem Umkreis von 25 Fuß von einem Bereich für die Zubereitung von Speisen, einen Restaurantservice oder einen… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Proteinshake
Sushi
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schüttelfrost

#mealshakes #lawrence #kansas #unitedstates #schütteln #sushi

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Nicht sicher
Beginn: Sofort
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz

#redding #california #unitedstates

Frühstücksbuffet. Das einzige, was ich gegessen habe. Ein paar Stunden später erbrach ich mich heftig mit Übelkeit und Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#myrtlebeach #southcarolina #unitedstates