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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen, andere: Keine Energie
Mutmaßliche Quelle: Tiefkühlhuhn-Tender
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Informationen: Al Safa Halal Tiefkühlhähnchen. Gekauft bei Freshco auf Pembina. Durchfall, Magenschmerzen/Magenverstimmung, Übelkeit, Erbrechen, Lethargie, Kopfschmerzen, Schüttelfrost, Unruhe, keine Energie,… Mehr sehen

#winnipeg #manitoba #canada #hühnchen #hühnchen-tender

Ich habe Jimmy Dean Bacon am 12. August 2025 gekauft. Ich habe es heute Morgen am 27. August 2025 gekocht. Das Verfallsdatum auf der Packung liegt erst am 11. September 2025. Sobald ich es gegessen hatte, fing mein Magen sofort an, schreckliche Krämpfe zu bekommen und ich hatte schrecklichen Durchfall und der Kopf pocht jetzt.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz

#jimmydean #galveston #texas #unitedstates #speck

Datum des Berichts: 26. August 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass keine Person vor Ort war, der zum Foodservice-Manager geschult wurde

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #italienisch

Datum des Berichts: 26. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschbecken in den vorderen Vorbereitungsbereichen beobachtet. Es wurde angewiesen, Handwaschbecken gemäß den Lebensmittelvorschriften zur Verfügung zu stellen. Empfiehlt eine an jedem Ende: die östliche Linie für die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

Datum des Berichts: 26. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort beim Umgang und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Hühnchen, Rindfleisch...) mit der Beschaffung beauftragt. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012.

6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Öffnen Sie… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen

Regulierungsbericht

Ptci Café, 5515 W North Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. August 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Hinweis: Die linke Innenwand der Eismaschine ist nicht sauber. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Auf der Arbeitsplatte im vorderen Vorbereitungsbereich sind Wischtücher vermerkt. Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich bekam Bauchschmerzen, bevor ich das Restaurant verließ, und führte dies auf zu viel Sättigung zurück. Die Schmerzen und Blähungen verschlimmerten sich ständig. Ich fing an zu erbrechen. Ich hatte stundenlang schreckliche Bauchschmerzen. Mein Mann hatte einen milderen Fall von Schmerzen und Blähungen. Das hat uns im… Mehr sehen

#gulfshores #alabama #unitedstates

Abschlussdatum: 25. August 2025
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische