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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

Das Central District Health (CDH) untersucht einen Ausbruch lebensmittelbedingter Erkrankungen im Ada County, bei dem neun Einwohner nach dem Verzehr von unpasteurisierter (roher) Milch erkrankt sind. Der Ausbruch betrifft Shiga-Toxin-produzierende Escherichia coli (STEC), wobei zwei Kinder derzeit aufgrund schwerwiegender Komplikationen hospitalisiert sind.

Die Untersuchung durch das CDH… Mehr sehen

#raw #idaho #unitedstates #milch

Mays Chemical Company of Puerto Rico ruft etwa 46.315 Pfund gefrorene, rohe Schweinelendenstücke ohne Knochen aufgrund fehlender Import-Nachinspektion zurück. Diese Produkte wurden an Distributoren, Institutionen, Restaurants und Bundeseinrichtungen in Puerto Rico verteilt.

Die zurückgerufenen Produkte:
- "FROZEN PORK LOIN, BONELESS, CENTER 520MM"
- Umfassen Kartons mit variablem… Mehr sehen

#raw #puertorico #schwein

Ausbruch

IDPH erinnert an mögliche Gefahren beim Verzehr von Rohmilch

vor 7 Monaten source dph.illinois.gov einzelheiten

Das Gesundheitsministerium von Illinois (IDPH) hat berichtet, dass in Illinois, USA, mindestens 11 Menschen erkrankt sind, weil sie nicht pasteurisierte Milch konsumiert haben. Der Ausbruch wurde mit Campylobacter in Verbindung gebracht, einem Erreger, von dem bekannt ist, dass er gastrointestinale Erkrankungen verursacht.

Der Ausbruch betrifft elf bestätigte… Mehr sehen

#raw #illinois #unitedstates #milch

Abschlussdatum: 14. Oktober 2025
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter… Mehr sehen

#raw #newyork #unitedstates #fische #obst

Meine Tochter und ich hatten beide rohes Hühnchen und rohe Garnelen. Meine Tochter bekam sehr starke Bauchschmerzen, Durchfall und Übelkeit. Ich beschwerte mich und nahm das Essen zurück, rief aber auch das Gesundheitsamt an. Ich werde dort nie wieder essen!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#raw #pandaexpress #modesto #california #unitedstates #hühnchen #garnelen

An meinem ersten Tag auf Bali ging ich zum Abendessen in den Finns Beach Club. Dies war meine erste Mahlzeit auf Bali und ich habe an diesem Tag nichts anderes gegessen. Ich habe Chicken Karrage und Chips bestellt, weil ich das Hühnchen im Finns Beach Club gegessen… Mehr sehen

#raw #bali #indonesia #hühnchen #chips

Meadow View Jerseys Dairy hat einen Rückruf für ihre Rohmilch aufgrund einer möglichen Campylobacter-Kontamination herausgegeben. Die betroffenen Produkte wurden in den Bezirken Berks, Dauphin und Lebanon in Pennsylvania verkauft, einschließlich im Hofladen in Leola und verschiedenen Einzelhandelsstandorten im südlichen Zentral-Pennsylvania.

Der Rückruf betrifft Rohmilch der Marke Meadow… Mehr sehen

#recall #raw #pennsylvania #unitedstates #milch #obst #indisch

Recall notice

Loughpark Farm Rohmilch wegen E. coli zurückgerufen

vor 1 Jahr source fsai.ie einzelheiten

Loughpark Farms ruft eine Charge seiner Rohmilch aufgrund der möglichen Anwesenheit von Shiga-Toxin-produzierenden E. coli (STEC) zurück. Das Produkt wurde in ganz Irland vertrieben.

Das Problem wurde bei Routinetests entdeckt, die die mögliche Anwesenheit von STEC aufzeigten. Diese spezielle Gruppe von E. coli kann ein starkes Toxin… Mehr sehen

#raw #recall #ireland #milch

Kenneth Hanna's Farm Shop ruft Ken's Raw Jersey Milk zurück, da das Produkt möglicherweise mit Shiga-Toxin produzierenden E. coli (STEC) kontaminiert ist. Dieser Rückruf gilt nur für Kunden in Nordirland.

Angaben zum Produkt
- Produktname: Ken's Raw Jersey Milk
- Packungsgröße: 2 Liter
- Chargencode: Alle Chargencodes… Mehr sehen

#raw #recall #northernireland #unitedkingdom #milch