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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Inspektion fehlgeschlagen: 2019-9-04
Einzelheiten: Es wurde beobachtet, dass zum Zeitpunkt der Inspektion kein Sanitätszertifikat der Stadt Chicago auf dem Gelände ausgestellt wurde. Beauftragtes Management Ein zertifizierter Manager für Lebensmittelhygiene muss jederzeit anwesend sein, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet werden. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-012, Zitat ausgestellt.
Es wurden keine… Mehr sehen

#mice #raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Ich kaufte gerade einen gefrorenen Sara Lee Cheesecake zum Geburtstag meines Sohnes. Beim Ausschneiden auf Platte bemerkten dunkle Flecken in der Kruste. Wenn man näher schaut, wurde es mit Nagetierkot geladen, die in die Kruste gemischt wurden! Sohn hatte bereits ein paar Bisse seiner Scheibe genommen, so… Mehr sehen

#saralee #rodents #rats #mice #panama #käsekuchen #kruste #torte

Regulierungsbericht

Mein Sichuan, Gloucester St, Oxford OX1 2BN, Großbritannien

vor 6 Jahren source oxford.gov.uk einzelheiten

Datum der Schließung: 09/02/2019
Die Umweltgesundheitsbeauftragten des Stadtrats von Oxford zwangen die Schließung eines Restaurants in Oxford, nachdem Mauskot und Fliegen in Bereichen der Lebensmittelversorgung gefunden wurden. Sie fanden in den Räumlichkeiten weit verbreitete Hinweise auf aktiven Mausbefall und starke Fliegenaktivität, die ein erhebliches Risiko einer Lebensmittelkontamination… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #oxford #england #unitedkingdom

Closure Date: 09/05/2019
Murray Family Farms plans to reopen this weekend but its restaurant and market will remain closed due to what health inspectors said was a rodent infestation.

The farm’s restaurant and market — which share the same space, but hold separate permits — were closed… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #bakersfield #california #unitedstates

Date Closed: Sep 5, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Hot food item not held at or above 140º F.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #fische

Date Closed: Sep 5, 2019
Reason for Closure:
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Facility… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #fische #obst

Datum Geschlossen: 5. Sep. 2019
Grund für die Schließung:
Einrichtung ist nicht ungeziefersicher. Hafen oder Bedingungen, die dazu beitragen, Ungeziefer in die Räumlichkeiten zu locken und/oder das Vorkommen von Ungeziefer zu ermöglichen.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberfläche nicht ordnungsgemäß konstruiert. Nicht akzeptables Material verwendet. Oberflächen… Mehr sehen

#rats #rodents #newyork #newyork #unitedstates

Date Closed: Sep 5, 2019
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Pesticide use not in accordance with label or applicable laws. Prohibited chemical used/stored. Open bait station used.
Food contact surface not properly maintained.
Plumbing not properly… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

Date Closed: Sep 5, 2019
Reason for Closure:
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #fische #obst

Date Closed: Sep 4, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present… Mehr sehen

#littlecaesarspizza #mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #obst