Informes de seguridad alimentaria: Best Pizza & Chicken, 24 Avenue O, Brooklyn, NY 11204, USA
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Fecha de cierre: 20 de marzo de 2024
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
No hay un procedimiento operativo estándar por escrito aprobado para evitar la contaminación causada por contenedores rellenables y retornables.
La limpieza personal es inadecuada.…
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
No hay un procedimiento operativo estándar por escrito aprobado para evitar la contaminación causada por contenedores rellenables y retornables.
La limpieza personal es inadecuada.…
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