Informes de seguridad alimentaria: Chili crab, 1198 N Dixie Hwy, Boca Raton, FL 33432, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Chili crab, 1198 Dixie Hwy, Boca Raton, FL 33432, Estados Unidos
hace 1 año • detalles
Fecha de cierre: 09/11/2024
Infracciones:
- Alta prioridad: el lavavajillas no desinfecta correctamente. Deje de usar la lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Lavaplatos (cloro 0 ppm). Configure el cloro del triple fregadero a 100 ppm…
Infracciones:
- Alta prioridad: el lavavajillas no desinfecta correctamente. Deje de usar la lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Lavaplatos (cloro 0 ppm). Configure el cloro del triple fregadero a 100 ppm…
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Informe regulatorio
CHILI CRAB, 1198 N Dixie Hwy, Boca Ratón, FL 33432, Estados Unidos
hace 3 años •source palmbeachpost.com • detalles
Fecha de cierre: 10/08/2022
Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Aproximadamente 20 moscas vivas en el estante de la caja dispensadora de refrescos en la cocina Aproximadamente…
Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Aproximadamente 20 moscas vivas en el estante de la caja dispensadora de refrescos en la cocina Aproximadamente…
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