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Dunkin', 75 E Washington St, Chicago, IL 60602, USA

Último informe: 14 de noviembre de 2022 13:00
#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates
RM

hace 2 meses

Fecha del informe: 10 de noviembre de 2022
43. Utensilios de uso: almacenados correctamente
- comentarios: observó una cuchara de hielo colocada encima de una máquina de hielo en la parte trasera. Ordenó al gerente que guardara el mango de la cuchara de hielo por encima del... Ver más hielo para evitar la contaminación.

49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: se observó una acumulación excesiva de polvo en el condensador de la nevera portátil. Se le indica que limpie.

49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: residuo observado en las superficies interiores de la máquina de hielo en la parte trasera. Ordenó al gerente que limpiara y mantuviera

50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua caliente en todo el establecimiento. La temperatura del agua en el fregadero de 3 compartimentos era de 95 °F. Se le indica que proporcione agua caliente a 110 °F como mínimo. Infracción de prioridad. 7-38-030 (c). Citación emitida.

53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no se observó ningún recipiente cubierto dentro del baño para mujeres. Se le indicó que proporcionara.

54. La basura y la basura se desechan correctamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: escombros observados alrededor del basurero. Se le indica que limpie y mantenga

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó que el cabezal de la mopa estaba sucio y no se almacenó correctamente. Ordenó al gerente que colgara la cabeza de la fregona para evitar la reproducción de insectos.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron escombros en los pisos de las paredes y esquinas de las áreas de servicios públicos y de almacenamiento. Ordenó al gerente que limpiara y mantuviera.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó equipo no utilizado y artículos innecesarios en el área de almacenamiento del sótano. Ordenó al gerente que retirara todos los equipos y artículos innecesarios y no utilizados para evitar el refugio de plagas.

Fuente: chicago.gov
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El producto retirado es:
- Bastones de zanahoria Pams (300 g), paquete de plástico, fecha de caducidad del 20/01/23.

Si tiene el producto retirado del mercado en su casa, no lo coma, lo deseche ni lo devuelva al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

Si presenta síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: mpi.govt.nz
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Rappel Conso anunció el retiro del mercado de las ostras de Bouzigues LA BELLE OCCITANE DE BOUZIGUES debido a la presencia de norovirus. Estos productos se distribuyeron por todo el país en Francia.

Los productos retirados son LA BELLE OCCITANE DE BOUZIGUES Ostras de Bouzigues:
- Ostras... Ver más especiales de Bouzigues N°0, N°1, N°2, N°3, N°4
- Ostras finas de Bouzigues N°0, N°1, N°2, N°3
- Ostras premium especiales N°2

Con GTIN:
- 3000046284027
- 3590400221107
- 3590400221084
- 359040022104
- 3490400222332
- 3590400222029
- 3590400222050
- 3590400222081
- 3590460223101
- 3590400223019
- 3590400223033
- 3590400223057
- 3590400223088
- 3590400223027

La lista de lotes involucrados se encuentra en la imagen de abajo. Información adicional para identificar el producto: tamaño de embalaje n° 0:8 kg, tamaño de embalaje n° 1:8 y 10 kg Tamaño de embalaje n° 2:2, 2.5, 3, 5, 8, 10 y 15 kg, tamaño de embalaje n° 3:1, 2, 3, 5, 8, 10 y 15 kg, tamaño de embalaje n° 4:10 kg.

Paquete: CAJAS DE MADERA
Fecha de comercialización: 16/12/2022
Fecha de finalización de comercialización: 29/12/2022
Temperatura de almacenamiento: producto a almacenar en el refrigerador
Marca sanitaria: FR 34.108.015 CE
Zona geográfica de venta: Toda Francia
Distribuidores: INTERMARCHE CARREFOUR LECLERC SUPER U
Fecha de publicación: 01/01/2023
Motivo del retiro: presencia de norovirus
Fecha de finalización del retiro: 31/01/2023

Si tiene el producto retirado del mercado en su casa, no lo coma, tírelo a la basura.

El norovirus es muy contagioso y se transmite fácilmente de una persona a otra, principalmente a través de la vía oral/fecal. Teniendo en cuenta que el desinfectante de manos NO funciona contra este virus, es importante lavarse las manos con jabón con frecuencia. Use lejía para limpiar y desinfectar las superficies.

Si experimenta síntomas después de comer estos productos, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: rappel.conso.gouv.fr
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La Autoridad Alimentaria y Veterinaria de Islandia anunció el retiro del mercado de 2 lotes de pollo por parte de Reykjagarði hf debido a una sospecha de contaminación por salmonela. Estos productos fueron distribuidos por las tiendas Koronun, Hagkaup, Nettó, Costco, Kjörbúðinn, Heimkaup y Extra en Islandia.... Ver más

Los productos retirados del mercado son:
Nombres de productos: pollo Holta, Kjörfugl y Kronu.
Fabricante: Reykjagarður hf., Fosshálsi 1, 110 Reikiavik
Número de seguimiento: 001-22-49-4-02, fecha de embalaje 12.01.2023.
Número de seguimiento: 001-22-49-5-10, fecha de embalaje 13.01.2023.

Si tiene los productos retirados del mercado en su hogar, no los coma, los deseche ni los devuelva al lugar de compra.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: mast.is

Corrección: 19 de enero de 2023
Una versión anterior de este informe anunciaba incorrectamente «La Agencia de Alimentos de Suecia» en lugar de la agencia correcta, «La Autoridad Alimentaria y Veterinaria de Islandia», en relación con la retirada.
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6


IV
i...g
Está repitiendo una afirmación equivocada de su fuente: «La Agencia Sueca de Alimentos anunció la retirada...». Salmonella en Islandia no tiene nada que ver con las autoridades suecas.
La autoridad correcta en este caso es «La Autoridad Alimentaria y Veterinaria de Islandia»: https://www.mast.is/en/about-mast/operation.
Su anuncio está aquí (en islandés): https://www.mast.is/is/um-mast/frettir/frettir/salmonella-i-kjuklingi-3. El retiro se limita a Islandia.
Responder hace 1 semana
IW
Iwaspoisoned Support
Hola, gracias por informarnos sobre esto. Sí, hubo un error en la fuente y ya lo hemos corregido gracias a tu contribución.
Responder hace 1 semana
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