Informes de seguridad alimentaria: Green Tomato Cafe, 3750 W Ogden Ave, Chicago, IL 60623, USA
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Informe regulatorio
Green Tomato Café, 3750 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 de octubre de 2023
9. No se permite el contacto a mano desnuda con alimentos ratos ni un procedimiento alternativo previamente aprobado debidamente
- comentarios: se observó que un manipulador de alimentos tocaba el tocino cocinado con las manos desnudas y lo añadía…
9. No se permite el contacto a mano desnuda con alimentos ratos ni un procedimiento alternativo previamente aprobado debidamente
- comentarios: se observó que un manipulador de alimentos tocaba el tocino cocinado con las manos desnudas y lo añadía…
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Informe regulatorio
Green Tomato Cafe, 3750 W Ogden Ave, Chicago, Il, USA
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Apr 14, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed no written procedure on site to properly respond to vomit and diarrhea events that can potentially occur inside of the facility. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-005.
10.…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed no written procedure on site to properly respond to vomit and diarrhea events that can potentially occur inside of the facility. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-005.
10.…
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