Informe por
Informe regulatorio
Grillicious Bite, 3211 N Laramie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 de abril de 2023
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: observó 2 freidoras de sobremesa utilizadas para cocinar alimentos y no almacenadas debajo de la campana de ventilación. La gerencia indicó que todo el equipo de cocción debe…
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: observó 2 freidoras de sobremesa utilizadas para cocinar alimentos y no almacenadas debajo de la campana de ventilación. La gerencia indicó que todo el equipo de cocción debe…
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