Informes de seguridad alimentaria: Lupita's Snacks, 6355 S Western Ave, Chicago, IL 60636, USA
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Informe regulatorio
Lupita's Snacks, 6355 S Western Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de abril de 2026
41. Paños de limpieza: uso y almacenamiento adecuados
- Comentarios: paño húmedo colocado sobre la tabla de cortar, se indicó mantenerlo en el cubo de desinfectante.
Fuente: chicago.gov
41. Paños de limpieza: uso y almacenamiento adecuados
- Comentarios: paño húmedo colocado sobre la tabla de cortar, se indicó mantenerlo en el cubo de desinfectante.
Fuente: chicago.gov
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Informe regulatorio
Lupita's Snacks, 6355 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 27 de febrero de 2025
28. Sustancias tóxicas correctamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: la estación de monitoreo adicional observada colocada en toda el área de preparación por el gerente debe ser removida y mantenida.
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: debe…
28. Sustancias tóxicas correctamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: la estación de monitoreo adicional observada colocada en toda el área de preparación por el gerente debe ser removida y mantenida.
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: debe…
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