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Informe regulatorio

Pizza Lobo, 3000-3004 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

hace 4 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
40. Limpieza personal
- comentarios: se observaron manipuladores de alimentos sin protectores de cabello/barba mientras preparaban alimentos. Se instruyó proporcionar y mantener sujeciones efectivas para el cabello para prevenir posible contaminación

47. Superficies de contacto con alimentos y no… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Pizza
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Aclaraciones e información adicional: Manhattan pizza  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

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Fecha del informe: 4 de junio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna toalla de papel en el lavabo de la zona del bar. Se informó a la persona a cargo de que las toallas… Ver más

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