Informes de seguridad alimentaria: Potbelly Sandwich Shop, 4185 West Irving Park Road, Chicago, 60641 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Sandwichería Potbelly, 4185 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 de mayo de 2021
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se observó acumulación de polvo en la campana de escape en el área de preparación frontal. Instrucciones para limpiar y mantener los detalles.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas…
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se observó acumulación de polvo en la campana de escape en el área de preparación frontal. Instrucciones para limpiar y mantener los detalles.
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Informe regulatorio
Potbelly Sandwich Shop, 4185 W Irving Park Rd , Chicago, Il, USA
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Feb 20, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must defrost the ice cream freezer with heavy ice accumulated and maintain.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must clean…
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must defrost the ice cream freezer with heavy ice accumulated and maintain.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must clean…
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