A
Fecha de cierre: 29-03-2022

Alta prioridad: control de tiempo/temperatura de cocinado/calentamiento para alimentos seguros no enfriados de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Al caminar en enfriador, salsa de queso (81F - Enfriamiento); arroz (51F - Enfriamiento); pollo rebaño (51F - Enfriamiento). Artículos … Ver más
enfriándose durante la noche. Artículos descartados. Ver Stop Sale
Alta prioridad: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 4 cucarachas vivas en el piso bajo el alcance de 2 cajones en el refrigerador en la línea de cocción
Alta prioridad: la suspensión de venta se emite en el control de tiempo/temperatura para alimentos inocuos debido al abuso de temperatura. Control de tiempo/temperatura de cocinado/calentamiento para alimentos seguros no enfriados de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Al caminar en enfriador, salsa de queso (81F - Enfriamiento); arroz (51F - Enfriamiento); pollo rebaño (51F - Enfriamiento). Artículos enfriándose durante la noche. Artículos descartados. Ver Stop Sale

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#tequesta #florida #us #cheese #chicken #rice #cooks

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W
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: vieiras, que parecían crudas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: otros: 18 horas hasta el momento
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#puntacana #laaltagracia #do #scallops

M
Los síntomas aparecieron alrededor de 6 horas después de comer y siguieron sintiéndose mal 8 horas después. Nadie más en mi casa se comió el pesto y nadie más está enfermo.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#sanclemente #california #us #pesto

F
Me comí un sándwich de pollo y un bacon
5 horas después tuve una diarrea incontrolable que duró al día siguiente y actualmente estoy en la sala de emergencias  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#wendys #losangeles #california #us #baconator #chicken #sandwich #chickensandwich

A
Fecha de cierre: 14/07/2023

Infracciones:
- Prioridad alta: gire la carne en un asador apagado. El operador volvió a activar**Corregido en el sitio** **Infracción repetida** **Queja del administrador**

- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de … Ver más
almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Observado: 2 moscas vivas debajo de la mesa de preparación frente al fregadero de tres compartimentos. **Advertencia**

- Prioridad alta: los alimentos crudos para animales se almacenan sobre o junto con los alimentos listos para comer en un congelador; no todos los productos se envasan comercialmente. Pescado crudo envasado comercialmente almacenado por encima de hierbas y carne cocida no envasada comercialmente al alcance de una puerta en el congelador por el operador de la máquina de hielo al revés **Corregido en el sitio** **Advertencia**

- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observó aproximadamente 1 cucaracha viva en el comedor, 4 cucarachas vivas en la línea de cocción junto a las freidoras, 1 cucaracha viva en la oficina del gerente junto a la cocina principal **Advertencia**

- Alta prioridad: actividad de los roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 3 excrementos debajo de la mesa de preparación frente al fregadero de tres compartimentos y 3 excrementos debajo del fregadero de tres compartimentos **Advertencia**

- Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros mantenidos en frío a más de 41 grados Fahrenheit. Judías verdes (49 °F, retención en frío); pechuga de pollo cruda (49 °F, retención en frío); tartas de queso (50 °F, retención en frío); en hielera sin cita previa; alimentos que no se preparan hoy según el operador, alimentos fuera de temperatura durante aproximadamente 2 horas; alimentos movidos al alcance de la mano en las neveras de la línea de cocción; **Medidas correctivas tomadas** Repetir Infracción** **Queja del administrador**

- Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros preparados o mezclados con ingredientes a temperatura ambiente no se enfrían a 41 grados Fahrenheit en 4 horas. Tomates cortados en cubitos (49-52° F, refrigerantes) a 2:25 a 52 F a 2:40 desde las 11:00; queso feta (50-51° F, enfriamiento) a 2:25 a 51° F a 2:40 desde las 11:00 en una hielera sin cita previa; a este ritmo, los alimentos no alcanzarán los 41° F en 4 horas; los alimentos se movieron para que estuvieran en las hieleras de la línea de cocción; **Corregido en el sitio** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#rats #mice #rodents #tequesta #florida #us

X
Mi esposa y yo hemos estado vomitando violentamente con carne molida que compramos aquí durante más de 12 horas. Compramos la carne ayer. Era el único culpable posible, ya que era lo único que comíamos los dos.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Otro

#publix #tequesta #florida #us #beef

A
Fecha de Cierre: 05/05/2021

- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o área de bar. Observado: 2 moscas en la línea principal de cocción, aterrizaje en tabla de cortar, platos limpios, paños de limpieza … Ver más
y ensalada preparados para el cliente. 12 moscas en el área de preparación aterrizando en tablas de cortar, paños de limpieza, y contenedores de alimentos cubiertos. 1 mosca aterrizó en el sombrero inspectores durante la inspección en la cocina. Ver parada de venta.
- Alta prioridad: guantes de un solo uso no cambian según sea necesario después de cambiar las tareas o cuando están dañados o sucios.
- Alta Prioridad - Stop Sale emitido debido a la adulteración del producto alimenticio. Pequeño vuelo inspeccionado aterrizó en ensalada preparada para el servicio al cliente. Ver parada de venta.
- Alta prioridad - Control de tiempo/temperatura para la seguridad de los alimentos fríos mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit.

Fuente: Departamento de Salud de La Florida
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#tequesta #florida #us #salad

Informes interesantes recientes

P
Hace unos días decidí probar Wingstop, especialmente porque se abrió uno nuevo cerca de mí. Pedí una porción de alitas deshuesadas y con hueso con una guarnición de patatas fritas alrededor de 1830. Mis patatas fritas no solo sabían viejas y quemadas, sino que al menos dos … Ver más
de los huesos de las alitas de pollo tenían un sabor raro. Llevo enfermo alrededor del lunes y siento que me siento peor. Tengo una combinación de diarrea y estreñimiento, náuseas, aturdimiento, mareos y dolor de cabeza. Si no mejora por la mañana, voy al hospital.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Cefalea, Vértigo, Aturdido, Estreñimiento
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#wingstop #hopemills #northcarolina #us #hospital #chicken #fries #wings #chickenwings

F
Tenía compañía esta tarde, así que pedí pizza en esta tienda. Cuando llevé la comida a casa, me di cuenta de que en la pizza mediana de champiñones y cebolla había una gran porción de cartón. A las 2 horas de consumir, mi madre y yo desarrollamos … Ver más
calambres estomacales, tuvimos náuseas todo el día y mi madre intentó vomitar. Mi hijo no estaba tan mal, pero también tenía cólicos de vez en cuando durante el día. Llamaré a la tienda por la mañana e informaré de esto.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo
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#dominospizza #rolla #missouri #us #mushroom #onion #pizza

Barsotti Juice Company, Inc. retiró voluntariamente su jugo de zanahoria orgánico debido a su subprocesamiento. El producto se distribuyó en CA, CT, TX, WA, PA, NC, IL, FL, VA, AZ sin distribución extranjera. El retiro afecta a 11,499 casos.

El producto retirado del mercado incluye el jugo … Ver más
de zanahoria orgánico Barsotti en botellas de plástico de 16 y 64 onzas, y el jugo de zanahoria orgánico 100% Juice de Trader Joe's en botellas de plástico de 16 y 32 onzas. El número de retirada es F-1098-2024. Códigos de lote de jugo de zanahoria orgánico/fechas de caducidad LC-24-025 22/03/2024, LC-24-030 27/02/2024, LC-24-032 29/03/2024, LC-24-037 05/03/2024, LC-24-039 07/03/2024, LC-24-044 12/03/2024, LC-24-046 14/03/2024, LC-24-051 19/03/2024.

En caso de que experimente algún daño a causa de este producto, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94095
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#traderjoes #us

X
Hoy acabo de comer pepitas de McDonald's, nada más, nada más. Fui a McDonald's en Redmond, Washington. Compré 10 pepitas y me comí 5 de ellas, las otras 5 se las comió mi mamá.  | Síntomas: Diarrea

#mcdonalds #millcreek #washington #us #nugget

N

user-ntfx4469

Espero que te mejores.

V
Compré Amys Pad Tai en Food Lion Forest City, Carolina del Norte y me lo comí alrededor del mediodía. A medianoche vomité cada 45 minutos durante toda la noche hasta la mañana. ¡Fue horrible!  | Síntomas: Vómitos

#foodlion #amyskitchen #forestcity #northcarolina #us #amyskitchen

P

Sam's Club, Interestatal 35, San Antonio, Texas, EE. UU.

hace 1 semana reported by user-pqwnn977

Hola, que quede claro, no tengo intoxicación alimentaria. Compré el zumo de toronja sin pasteurizar dos veces en dos semanas en Sams y en ambas ocasiones me enfermé sin decir que tuviera una intoxicación alimentaria, pero no sé qué más podría estar bien hoy, mucho mejor que … Ver más
anoche, pero tengo curiosidad por saber si alguien más ha mencionado algo sobre enfermarse por el zumo de toronja sin pasteurizar. Era con zumo de pomelo recién exprimido. Lo compré dos veces en dos semanas y cada vez que lo compraba me enfermaba. Pero ahora estoy bien, gracias a Dios.  | Síntomas: Otro
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#samsclub #sanantonio #texas #us #juice

D
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: fiebre, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Chicken Pot Pie
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Los síntomas aún no han cesado, decidí buscarlo antes de que pasaran 4 horas desde el inicio  | Síntomas: Fiebre, Escalofríos, Cefalea

#mariecallenders #westmere #newyork #us #chicken

P

user-pnxcm673

Ayer me pasó lo mismo con exactamente el mismo producto. Un miembro de la familia también tuvo problemas estomacales después de comer uno. Fecha de caducidad: 3 de diciembre de 2024.

T
Mi esposo y yo sufrimos una intoxicación alimentaria después de tomar su café y su comida el 24 de marzo. Los síntomas comenzaron a aparecer en mi esposo después de 4 horas consumiendo la comida y los míos comenzaron alrededor de las 9 de la noche. Nos … Ver más
llevó dos días deshacernos de los síntomas después de tomar Tums y Pepto-Bismol. Síntomas: diarrea, dolor de cabeza, dolor de estómago. Mi marido está peor y puede consumir agua las 24 horas.  | Síntomas: Diarrea, Cefalea, Dolor de estómago
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#dunkindonuts #vienna #virginia #us #coffee

P

user-pwhyg351

guau

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  • CNN
  • Lifehacker
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