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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Taco Time NW, 10507 South Tacoma Way, Lakewood, 98499 Washington, United States

Último informe: 3 de mayo de 2021 22:16
KG

Nausea, Diarrhea, Vomiting

hace 2 años

Burrito de frijol crujiente, todavía tengo parte del burrito si necesitan probarlo o lo que sea. Estoy violentamente enfermo.

Intenté ponerme en contacto con ellos sobre mi experiencia y siguieron colgando el teléfono. Tengo un trastorno sanguíneo y tengo comida vegetariana y aún así terminé enfermando violentamente.... Ver más Esta empresa tiene que hacerlo mejor y preocuparse por sus clientes que pagan. Nunca más comeré en ese lugar. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
473


BR

Fever, Nausea, Vomiting

hace 5 años

My daughter and I just recovered from food poisoning from a different Taco Time location after eating quesadillas, and my daughter wanted us to go to the Lakewood location Monday evening to take her boyfriend out to dinner, so we reluctantly went. I won’t eat the quesadillas... Ver más again, but she hoped since it was a different location, that she wouldn’t get sick this time. The quesadillas are her favorite. She and her boyfriend got some, but the rest of us got non-cheesy items. Sure enough, a couple hours after eating, she and her boyfriend became nauseated and feverish. All week, they’ve felt sick, and my daughter threw up this morning. I’m starting to wonder if there is contamination at the cheese supplier location, or maybe the tortilla supplier? This is two locations, now... | Síntomas: Fiebre, Náusea, Vómitos Ver menos
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Reportes Relacionados

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Taco Time soft taco y pepitas mexicanas hace unas 6 horas.
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
93


Compré pollo asado en este lugar en particular. Lo comí para cenar el 9 de marzo a medianoche y, desde entonces, tuve un caso extremo de diarrea e hinchazón del estómago, mientras eructaba constantemente un olor terrible. El pollo era rosado con rastros de sangre en su... Ver más interior. El 10 de marzo, fui al baño más de 15 veces, y el 11 de marzo, también fui más de 15 veces. Hoy sigo sintiéndome bastante mal. Mi cuerpo se sentía frío y temblando, y desde la mañana ya he ido al baño unas 6 veces. Mi novia también se sentía mal como yo. Fui a la tienda a pedir una explicación el 11 de marzo, aunque todavía me sentía extremadamente incómoda. El gerente de la tienda (no sé su nombre exacto), además de decirnos que llenáramos un formulario de denuncia, se mostró muy escéptico ante nuestra situación. Podría creer que la enfermedad fue causada por otras cosas que teníamos, aunque le dijimos especialmente que esto es lo último que teníamos. Además, siguió mencionando que yo no soy el miembro, en el que mi novia es el miembro. Solo he hablado con él porque mi chica no domina demasiado el inglés. No dejaba de decir que no soy el miembro, por lo tanto, solo pueden hablar con el miembro. Esto es increíblemente arrogante y despistado. Si alguien tuvo un producto de Costco y se lesionó gravemente, Costco es definitivamente responsable, independientemente de que el usuario sea miembro o no, especialmente en lo que respecta a la seguridad alimentaria. Aunque prometió que su gerente nos llamaría hoy, una vez que perdimos una llamada suya por la mañana (también solo llamó a un número, pero perdimos 2 números), volvimos a llamar varias veces y nadie contestó. | Síntomas: Náusea, Diarrea, distensión abdominal, Eructos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Oreo Cookies- Toffee Caramel
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Rara vez como galletas Oreos. Probó sangre pero no se vio ninguna otra evidencia, aparte del color de los desechos (negro azabache) | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Cefalea Ver menos
3


Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados firmada para la mayoría de los empleados. La gerencia dio instrucciones de tener una política... Ver más de salud firmada para cada empleado. Violación de Priority Foundation 7-38-010. Citación emitida.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó que se proporcionara jabón de manos en los lavamanos del área de preparación de alimentos del sótano y en el baño del sótano. Se le indicó a la gerencia que proporcionara jabón para manos en todos los lavabos para lavarse las manos en todo momento. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030 (c). Citación emitida.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionaron toallas de papel en los lavamanos detrás de la barra, en el área de preparación de alimentos del sótano y en el baño del sótano. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar toallas de papel en todos los lavabos para lavarse las manos en todo momento. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030 (c). Consulte la infracción #10 más arriba para ver la citación.

15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: se observó contaminación cruzada entre rabos de buey crudos y pollo crudo en la hielera a ras de suelo. Observó que ambos tipos de alimentos crudos de origen animal estaban en contacto entre sí y se descongelaban juntos en el mismo recipiente y la sangre y el líquido de ambas carnes se mezclaban en el fondo del recipiente. La gerencia dio instrucciones de separar todos los alimentos crudos de origen animal para evitar la contaminación cruzada. Infracción prioritaria 7-38-005. Citación emitida.

25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún aviso al consumidor ni ninguna declaración de recordatorio en el menú sobre alimentos crudos o poco cocidos. Se le indicó a la gerencia que divulgara o describiera qué alimentos se pueden pedir crudos o poco cocidos y vincular esos productos a una declaración recordatoria en el menú. La gerencia dio instrucciones de añadir la siguiente frase antes de la declaración de recordatorio: «Estos alimentos se pueden pedir crudos o poco cocidos o pueden contener alimentos crudos o ingredientes poco cocidos.» infracción básica prioritaria 7-38-005.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: debe instalar un protector contra salpicaduras en el lavabo expuesto al lado de la mesa de vapor.

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura de registro irreversible proporcionado en las instalaciones para medir la temperatura de la superficie de los utensilios dentro de la máquina lavavajillas de alta temperatura. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar. Violación de Priority Foundation 7-38-005. No se ha emitido ninguna citación

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: limpie el exterior del congelador horizontal; las manijas de las puertas de la hielera a ras de suelo y las neveras portátiles, el interior de las neveras de preparación, las mesas de preparación, la parte superior del horno de convección y el exterior de la estufa.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: repare la fuga en la línea de desagüe del fregadero expuesto para lavarse las manos junto a la mesa de vapor en el área de preparación del primer piso.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún dispositivo de cierre automático en la puerta del baño de los empleados del primer piso. Se le indicó a la gerencia que todas las puertas de los baños deben estar completamente cerradas y provistas de puertas herméticas y de cierre automático.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: limpie el polvo y la grasa de la campana de ventilación y los filtros sobre el equipo de cocina.

57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: observó a varios empleados de manipulación de alimentos sin un certificado de manipulador de alimentos. La gerencia indicó que todos los empleados de manipulación de alimentos deben mostrar un comprobante de capacitación.

60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: violaciones principales anteriores del informe #2577947 del 27 de junio de 23 no corregidas: 47: tabla de cortar observada en la zona de preparación trasera cubierta de surcos profundos y manchas oscuras. Se le indica que repare o reemplace y mantenga superficies de corte lisas y fáciles de limpiar. 53: no observó ningún recipiente de basura cubierto dentro del baño del empleado. Se le indicó que proporcionara. Violación de Priority Foundation 7-42-090. Citación emitida.

Fuente: chicago.gov
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Buffalo wings
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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La comida en este Olive Garden suele ser muy buena y he estado en este lugar varias veces, no sé qué pasó esta vez, pero después de comer allí estuve gravemente enferma durante 3 días, no pude retener nada, estaba muy deshidratada por la cantidad que estaba... Ver más vomitando, tuve diarrea intensa, mi estómago se contrajo, estaba tan mal que consideré ir a la sala de emergencias. Comí el pollo Alfredo, pero no creo que fuera una intoxicación por salmonela porque no tenía fiebre. Lamentablemente, no puedo presentar pruebas fotográficas del recibo, el embalaje o la comida, porque ayer terminé tirándola a la basura :( | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Otro, Deshidratación Ver menos
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Se comieron su ensalada Greek Goddess y, en 30 minutos, tuvieron una terrible diarrea, náuseas, fatiga y calambres estomacales durante las siguientes 12 horas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo, Fatiga Ver menos
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Informes interesantes recientes

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: comí 2 galletas Ritz, en 5 minutos tengo horribles calambres estomacales, náuseas, dolor de cabeza.
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Se duplicó por los... Ver más calambres estomacales. Se compró en la tienda de comestibles Savemart o en Grocery Otlet. | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
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Diciembre, chucrut fermentado El producto ya estaba caducado el día de la compra, pero no nos dimos cuenta hasta que comimos un poco | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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The Popeyes en Haymarket VA acaba de abrir sus puertas hace poco. Decidí probarlo, ya que nunca había comido Popeyes. Hice el recorrido aproximadamente a las 21:00 horas del 3 de marzo de 2024 y pedí una comida tierna de pollo de 5 piezas. No me lo... Ver más comí todo porque la comida no tenía sabor. Me comí 2,5 bollos y un par de patatas fritas. Más tarde esa noche me desperté con un dolor de estómago que duró varias horas. Había vómitos y diarrea y empecé a sudar frío en un par de ocasiones. No está bien. Esta experiencia ha garantizado que solo seré un cliente «único» de Popeyes. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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2/3/2024 Mi familia y yo comimos recientemente en Texas Roadhouse y descubrimos lo que parece ser contaminación parasitaria en nuestros alimentos. (el puré de patatas parecía ser el que más tenía) y, como era de esperar, todos nos enfermamos. Una semana después sigue con síntomas. ¡Se recomienda... Ver más encarecidamente la atención médica si ha comido allí recientemente y ha tenido o tiene síntomas! También se recomienda presentar un informe al DHEC. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Compro pollo orgánico en Costco. Cocino el pollo el mismo día, 2 miembros de la familia y yo me enfermé gravemente, todavía tengo uno.
Pollo crudo, la bolsa está llena de aire, incluso si está congelado | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Tuve escalofríos y sudores después de consumir el pollo, el puré de patatas y la ensalada de repollo. También me sentí terriblemente mal como el estómago, con dolores insoportables. No tuve más remedio que vomitar y defecar al mismo tiempo. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos, Sudoración, Dolor de estómago Ver menos
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Las chuletas de cordero marinadas que compré el 25 de marzo olían mal porque no las había comprado antes, así que pensé que era el sabor de la salsa y me dolía el estómago y quería vomitar poco después de comer. La casa ahora huele a rancio | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago Ver menos
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Cenamos en Quintonil el 5/3/24. Apenas comí nada más ese día, excepto agua y algunos pasteles por la mañana. Mi novia y yo nos enfermamos a la mañana siguiente.

Me gustaría esperar que no fuera Quintonil, pero realmente no hay muchos otros sospechosos, ya que no comimos... Ver más mucho más a las 24 horas de enfermarnos.

Terribles síntomas de intoxicación alimentaria | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Algo más
Ver menos
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Comimos minicostillas de cerdo de «vitasia» (compradas en Lidl) este sábado 9 de marzo, cuando la fecha de caducidad era el 11 de marzo.
Todos hemos estado enfermos, con diferentes grados de gravedad según la cantidad que hayamos comido. Por mi parte, fui el más afectado, con... Ver más náuseas, vómitos, diarrea intensa, dolor de cabeza, mareos y fatiga extrema. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fatiga, Cefalea, Vértigo Ver menos
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Últimos 30 días