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Taco Time NW, 10507 South Tacoma Way, Lakewood, 98499 Washington, United States

Dernier rapport: 3 mai 2021 22:16
KG

Nausea, Diarrhea, Vomiting

il y a 2 ans

Burrito aux haricots croustillants, j'ai encore une partie du burrito si vous avez besoin de le tester ou quoi que ce soit. Je suis violemment malade.

J'ai essayé de les contacter au sujet de mon expérience et ils ont continué à raccrocher le téléphone. J'ai un trouble... Voir plus sanguin et j'ai des aliments végétariens et j'ai fini par tomber violemment malade. Cette entreprise doit faire mieux et se soucier de ses clients payants. Je ne mangerai plus à cet endroit. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
473


BR

Fever, Nausea, Vomiting

il y a 5 ans

My daughter and I just recovered from food poisoning from a different Taco Time location after eating quesadillas, and my daughter wanted us to go to the Lakewood location Monday evening to take her boyfriend out to dinner, so we reluctantly went. I won’t eat the quesadillas... Voir plus again, but she hoped since it was a different location, that she wouldn’t get sick this time. The quesadillas are her favorite. She and her boyfriend got some, but the rest of us got non-cheesy items. Sure enough, a couple hours after eating, she and her boyfriend became nauseated and feverish. All week, they’ve felt sick, and my daughter threw up this morning. I’m starting to wonder if there is contamination at the cheese supplier location, or maybe the tortilla supplier? This is two locations, now... | Symptômes: Fièvre, Nausée, Vomissements Voir moins
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Rapports connexes

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : tacos mous Taco Time et pépites mexicaines il y a environ 6 heures.
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
93


J'ai acheté du poulet rôti à cet endroit précis. Je l'ai mangé au dîner le 9 mars à minuit, et depuis le repas, j'ai eu des cas extrêmes de diarrhée et de ballonnements d'estomac tout en dégageant constamment une odeur terrible. Le poulet était rose avec des... Voir plus traces de sang à l'intérieur. Le 10 mars, je suis allée aux toilettes plus de 15 fois, et le 11 mars, je suis allée plus de 15 fois également. Aujourd'hui, je me sens toujours très mal. Mon corps avait froid et frissonnait, et depuis ce matin, je suis déjà allée aux toilettes 6 fois. Ma copine ne se sentait pas bien aussi bien que moi. Je suis allée au magasin pour demander des explications le 11 mars, alors que je me sentais encore très mal à l'aise. Le gérant du magasin (je ne connais pas son titre exact), en plus de nous demander de remplir un formulaire de signalement, était très sceptique quant à notre situation. Il pourrait croire que la maladie a été causée par d'autres choses que nous avions, même si nous lui avons spécialement dit que c'était la dernière chose que nous avions. De plus, il n'arrêtait pas de dire que je n'étais pas membre, alors que ma copine en est membre. Je lui ai parlé uniquement parce que ma fille ne parle pas très bien l'anglais. Il n'arrêtait pas de dire que je ne suis pas le membre, donc ils ne peuvent parler qu'au membre. C'est incroyablement arrogant et désemparé. Si quelqu'un qui possédait un produit Costco se blesse gravement, Costco est définitivement responsable, que l'utilisateur soit membre ou non, en particulier en matière de sécurité alimentaire. Bien qu'il ait promis que sa mangeoire nous appellerait aujourd'hui, une fois que nous avons raté un appel de sa part le matin (il n'a appelé qu'un seul numéro mais nous en avons retiré deux), nous avons rappelé plusieurs fois et personne n'a répondu. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, ballonnements, Rots Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, crampes, maux de tête
Source suspectée : biscuits Oreo et caramel au caramel
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je mange rarement des Oreos. Dégustation de sang mais aucune autre preuve n'a été observée, autre que la couleur des déchets (noir de jais) | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes, Maux Voir moins
3


Date du rapport : 5 mars 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé n'a été signée pour la plupart des employés. La direction a demandé de faire signer une politique de... Voir plus santé pour chaque employé. Violation de base prioritaire 7-38-010. Citation émise.

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon pour les mains n'a été observé dans les éviers de lavage des mains de la zone de préparation des aliments du sous-sol et dans les toilettes du sous-sol. La direction a demandé de fournir du savon pour les mains à tout moment dans tous les lavabos. Violation de base prioritaire 7-38-030 (c). Citation émise.

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans les éviers pour le lavage des mains derrière le bar, dans la zone de préparation des repas du sous-sol et dans les toilettes du sous-sol. La direction a demandé de fournir des serviettes en papier à tous les lavabos pour le lavage des mains à tout moment. Violation de base prioritaire 7-38-030 (c). Voir la violation #10 ci-dessus pour la citation.

15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : contamination croisée observée entre des queues de bœuf crues et du poulet cru dans la chambre froide. On a observé que les deux types d'aliments crus pour animaux étaient en contact l'un avec l'autre et qu'ils étaient décongelés ensemble dans le même récipient et que le sang et le liquide des deux viandes se mélangeaient au fond du récipient. La direction a demandé de séparer tous les aliments crus pour animaux afin d'éviter toute contamination croisée. Violation de priorité 7-38-005. Citation émise.

25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs et aucune déclaration de rappel n'ont été observés sur le menu pour les aliments crus ou insuffisamment cuits. La direction a reçu l'ordre de divulguer ou de décrire les aliments qui peuvent être commandés crus ou insuffisamment cuits et de lier ces produits à une déclaration de rappel sur le menu. La direction a demandé d'ajouter la phrase suivante avant la déclaration de rappel : « Ces aliments peuvent être commandés crus ou insuffisamment cuits ou peuvent contenir des aliments crus ou ingrédients pas assez cuits. » violation de base prioritaire 7-38-005.

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : vous devez installer un pare-éclaboussures sur l'évier de lavage des mains exposé à côté de la table à vapeur.

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun indicateur de température d'enregistrement irréversible n'a été observé, fourni sur place pour mesurer la température de surface des ustensiles à l'intérieur du lave-vaisselle à haute température. La direction a été chargée de fournir. Violation de base prioritaire 7-38-005. Aucune citation n'a été émise

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : nettoyez l'extérieur du congélateur coffre ; les poignées de porte de la glacière walk-in et des glacières accessibles, l'intérieur des glacières de préparation, les tables de préparation, le dessus du four à convection et l'extérieur de la cuisinière.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : réparer la fuite au niveau de la conduite d'évacuation de l'évier de lavage des mains exposé à côté de la table à vapeur dans la zone de préparation du 1er étage.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun dispositif de fermeture automatique n'a été observé sur la porte des toilettes des employés du 1er étage. La direction a indiqué à la direction que toutes les portes des toilettes doivent être complètement fermées et munies de portes étanches et à fermeture automatique.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : nettoyez la poussière et la graisse de la hotte et des filtres situés au-dessus de l'équipement de cuisson.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : a observé plusieurs employés de la manutention des aliments sans certificat de manipulation des aliments. La direction a demandé à tous les employés de la manutention des aliments de présenter une preuve de formation.

60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : violations principales précédentes du rapport #2577947 du 27/06/23 non corrigées : 47 - planche à découper observée dans la zone de préparation arrière recouverte de rainures profondes et de taches sombres. Il est demandé de réparer ou de remplacer et de maintenir des surfaces de coupe lisses et nettoyables. 53 - aucune poubelle couverte n'a été observée dans les toilettes de l'employé. Chargé de fournir. Violation de base prioritaire 7-42-090. Citation émise.

Une source : chicago.gov
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : ailes de buffle
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
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La nourriture dans cet oliveraie est généralement très bonne et j'y suis allée plusieurs fois. Je ne sais pas ce qui s'est passé cette fois-ci, mais après y avoir mangé, je suis tombée gravement malade pendant 3 jours, je n'ai rien pu contenir, j'étais gravement déshydratée à... Voir plus cause de la quantité que je vomissais, j'avais une grave diarrhée, mon estomac se contractait, il faisait tellement mal que j'ai envisagé d'aller aux urgences. J'ai mangé le poulet Alfredo mais je ne pense pas que c'était une intoxication à la salmonelle parce que je n'avais pas de fièvre. Malheureusement, je ne peux pas fournir de preuve photographique d'un reçu, d'un emballage ou de la nourriture, car j'ai fini par les jeter hier :( | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre, déshydratation Voir moins
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Intoxication alimentaire J'ai mangé de la pizza, de la salade César en accompagnement et des bâtonnets de mozzarella au BJ's aujourd'hui. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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J'ai mangé leur salade de la déesse grecque et, en 30 minutes, j'ai eu de terribles diarrhées, nausées, fatigue et crampes d'estomac pendant les 12 heures qui ont suivi. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, La fatigue Voir moins
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Rapports intéressants récents

Ma fille de 8 ans a mangé des biscuits Oreo Crunchi pour la première fois aujourd'hui et immédiatement après, elle a eu des maux d'estomac, des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Elle allait très bien avant cela. Les biscuits ont été achetés à Rewe, 56242 Selters. Les biscuits ont été achetés à Rewe, 56242 Selters | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre chose Voir moins
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New World Ilam procède au rappel de ses brioches au chocolat blanc caramélisé fabriquées en magasin en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Le produit, mal étiqueté, contient des arachides et des sulfites et a été distribué à New World Ilam.

Le produit rappelé est le... Voir plus New World Ilam Made in Store Hot Cross Buns au chocolat blanc caramélisé (Paq. de 6), dont la date de péremption est le 01.03.24. Le produit est emballé dans un sac en plastique avec une étiquette New World. Moins de 10 emballages du produit concerné ont été vendus. Ce rappel ne concerne aucun autre produit New World Ilam Made in Store.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : mpi.govt.nz
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La famille est sortie dîner. Une personne a mangé Taco Bell, deux personnes ont mangé Blaze Pizza, quatre personnes ont mangé des McDonalds. Les seules personnes qui se sont réveillées malades et qui vomissaient (ou ont failli vomir) à 3 h 30 du matin étaient celles qui... Voir plus mangeaient des hamburgers McDonalds. Tout le monde va bien, y compris une personne qui n'a mangé que des croquettes et des frites chez McDonalds (pas un burger). Il ne fait aucun doute que les hamburgers ont causé une intoxication alimentaire. Les personnes touchées ont manqué le travail et l'école pour cause de maladie ce matin et sont toujours malheureuses. 😭 Une soirée familiale amusante s'est transformée en une matinée misérable. Outre les nausées et les vomissements apparus au fil de la journée, citons une léthargie extrême, des maux de tête, des courbatures et une diarrhée explosive. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Diarrhée, Maux, Douleur corporelle Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Red Robin
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Mercredi, j'ai acheté du lait dans un hypermarché le lundi et j'en ai mangé le mercredi. Il avait un goût métallique et j'ai eu de la diarrhée par la suite. Mon ami l'a fait aussi | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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J'ai emmené ma fille chez Patient First le 26 février pour de graves nausées/vomissements. La seule chose qu'elle avait mangée la veille, c'était la salade de récolte préparée par Trader Joe. Le médecin lui a administré des liquides intraveineux et des médicaments contre la nausée et lui a dit qu'il s'agissait d'une intoxication alimentaire. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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J'en ai mangé hier et j'ai été malade toute la nuit hier soir. J'ai commencé par des nausées, puis j'ai vomi et j'ai eu de la diarrhée pendant quelques heures. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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M&P Production LTD procède au rappel d'environ 669 livres de produits Samsa à base d'agneau et de bœuf crus. Le rappel est dû à une erreur d'étiquetage et à un allergène non déclaré, les graines de sésame, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit. Les produits... Voir plus ont été expédiés à des points de vente au détail dans le Massachusetts, le New Jersey, New York et la Pennsylvanie. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Les produits de samsa d'agneau et de bœuf crus et congelés ont été produits entre le 2 janvier 2024 et le 22 février 2024 et ont une durée de conservation d'un an. Les produits portent le numéro d'établissement « EST. 18832 » sur la marque d'inspection de l'USDA :
- Des barquettes emballées dans du plastique de 16 oz contenant du « SAMSA HALAL » avec des dates « À UTILISER AVANT » du 01/02/25 au 22/02/25.
- Des plateaux de 12 oz emballés dans du plastique contenant des « M&P DELICACIES Lamb Dumplings Lamb Samsa » avec les dates « À UTILISER AVANT » du 01/02/25 au 22/02/25.

Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fsis.usda.gov
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J'ai mangé des chips au sel et au vinaigre Lays avec une salade pour le déjeuner et quelques heures plus tard, j'ai eu la diarrhée. Je me suis sentie un peu mieux ensuite et j'ai décidé d'en manger plus à jeun et maintenant je me sens plus... Voir plus mal, j'ai l'impression de faire rebondir des balles dans mon ventre et mon abdomen, avec des sueurs chaudes, même si j'aime le goût, elles ne valent pas le risque. Il y a quelque chose qui ne va pas là-dedans, je ne veux plus jamais en manger ! | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
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