Informe por
Recall notice
Se retira la salsa barbacoa Anthony's debido a la presencia de anchoas (pescado) no declaradas
hace 2 meses •source fda.gov
United States
Actualización del 21 de enero de 2026:La retirada ya ha terminado.
Fuente: Access Data FDA
Actualización del 19 de enero de 2026:
La retirada se clasificó como de clase I.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
27 de noviembre de 2025:
Anthony's BBQ Sauce de Brookings, Oregón, está retirando del mercado botellas de vidrio de 15 onzas de Anthony's Barbecue & Dip-It Sauce porque pueden contener anchoa (pescado) no declarada. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a la anchoa (pescado) corren el riesgo de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen este producto. Los productos afectados se vendieron en dos tiendas minoristas (Taylor', en Cave Junction, Oregón, y Long's Meat Market, en Eugene, Oregón) en Oregón (EE. UU.).
La botella de vidrio Anthony's Barbecue & Dip-It Sauce de 15 onzas, UPC 6 89076 62272 1, no tiene códigos de lote, entre febrero de 2025 y noviembre de 2025.
La retirada se inició después de que durante la inspección se descubriera que el producto que contenía anchoa (pescado) se distribuía en envases que no revelaban la presencia de anchoa.
Este retiro del mercado se realiza con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos y del Departamento de Agricultura de Oregón.
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/anthonys-bbq-issues-allergy-alert-undeclared-fish-anchovy-anthonys-barbecue-dip-it-sauce
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