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Recall notice
Mezcla para Pan de Maíz Tradicional Baker's Source retirada debido a alérgeno no declarado
hace 1 año •source accessdata.fda.gov
72533 United States
Baker's Source está retirando voluntariamente su Traditional Cornbread Mix debido a un alérgeno de huevo no declarado. El retiro afecta productos distribuidos en Louisiana, Tennessee, Texas, Oklahoma, Arkansas, Missouri, Florida y Virginia.El producto en cuestión es:
- The Baker's Source Traditional Cornbread Mix Complete
- Empacado en bolsas de 5 LB y cajas de 30 LB para uso en servicios de alimentos.
- El producto es una mezcla seca estable en estante con una vida útil de un año.
- El retiro involucra aproximadamente 210,960 lbs del producto.
- Los lotes afectados tienen fechas de fabricación y códigos de lote que van del 22/5/2024 al 1/11/2024
- Con el número de artículo 235214.
El problema fue descubierto durante verificaciones rutinarias por la empresa que realiza el retiro, C.H. Guenther & Son, Inc.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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