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Recall notice
Boucherie JB Allard Prepared Foods se retira del mercado debido a un alérgeno no declarado
hace 6 días •source quebec.ca • negocio
820 Route des Rivières, Saint-Nicolas, G7A 3K1 Québec, Canada
Boucherie JB Allard Inc. está retirando del mercado varios productos alimenticios preparados debido a la presencia de trigo, sulfitos y soja no declarados. Estos productos se vendían exclusivamente en su sede de Lévis, Québec. El retiro afecta a personas con alergias a estas sustancias o afecciones relacionadas con el gluten.PRODUCTOS AFECTADOS:
PRODUCTO: «SALSA MARRÓN CASERA»
- Alérgenos: trigo, sulfitos y soja
- Formato: 800 ml y unitario
PRODUCTO: «SALSA BARBACOA MARRÓN» HOME»
- Alérgenos: trigo, sulfitos y soja
- Formato: Unitario
PRODUCTO: «WORLD TURKEY» LITTLE»
- Alérgenos: sulfitos
- Formato: Unitario
PRODUCTO: COCINA «BEEF BOURGUIGNON»»
- Alérgenos: trigo y soja
- Formato: Variable
PRODUCTO: «TERNERA MARENGO»
- Alérgenos: trigo y soja
- Formato: Variable
Se presentaron en varios tipos de envases. El pavo tipo bosque se vendió refrigerado y los demás productos se vendieron congelados. Se seleccionaron todos los lotes cuya etiqueta no contiene ninguna mención de Contiene trigo, sulfitos y soja.
La retirada se inició como medida cautelar en cooperación con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ). Está clasificado como retiro de clase I.
Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-ble-de-sulfites-et-de-soya-dans-divers-mets-prepares-et-vendus-par-lentreprise-boucherie-jb-allard-inc-67904
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